산다 공기업에는 '천연 꿀 가공 방법'이 있습니다. 당사는 전선 설계, 장비 제조 및 배송, 설치 지침, 작동 감시, 현장 문제 해결, 교육 및 노하우를 제공합니다. 모든 꿀 처리 단계를 전여과, 예열, 가열(필요한 경우 결정화 또는 발효에 대해 최대 60 ~ 75ºC), 미세 여과(필요한 경우), 증발, 냉각, 균질화 및 포장입니다 (벌크 및 병 병 생산 모두 해당).
꿀 가공의 핵심은 꿀이 더 나은 사양을 가질 수 있도록 꿀에서 수분을 더 많이 제거하고 처리 온도를 잘 조절함으로써 효소가 손상되지 않도록 하고, 색깔이 더 어둡게 변하지 않고 HMF가 증가하지 않도록 하는 것입니다.