Soya Bean Chunk 가공 기계류 Extruder Machine을 만드는 돌출 식품

• After-sales Service: Video Call Online
• 가공 소재: 천연 재료
• 신청: Soya Chunks Protein
• 사용자 지정: 사용자 지정
• 인증: CE, ISO9001
• 전원: 전기 같은
• 모델 번호.: SLG
• 자동 급: 오토매틱
• 경쟁 이점1: 모든 자동 작동
• 경쟁 이점2: 2.자가 청소로 작업자와 시간을 절약할 수 있습니다
• 경쟁 이점3: 3.위생적인 음식 등급
• 경쟁 이점4: 4.오랜 수명과 함께 뛰어난 내구성
• 원료: 5.저온으로 된 소야 식사
• 운송 패키지: Wooden Case
• 사양: CE Certificate
• 등록상표: SBN
• 원산지: Jina Shandong, China
• 세관코드: 8438800000
• 생산 능력: 50 Processing Lines Per Month

제품 설명

1.질감이 있는 간장 단백질(TVP) 가공 라인
질감이 있는 간장 단백질 가공 라인은   고기와 유사한 섬유질 질감을 주는 분자 구조를 수정하는 다습한 압출 공정으로 인해 탈포 콩 식사에 의해 얻어집니다.
햄버거 , 고기 공, 소시지, 일반 스프 및 신선한 충전재. 질감이 있는 간장 단백질은 코셔 및 할랄 인증을 받았습니다. 지방 2% 미만이며 50% 이상의 단백질이 있는 이 단백질은 뛰어난 영양가를 제공합니다.

2.텍스처화된 단백질은 어떻게 만들어집니까?
단백질 기반의 건조 재료, 액체 및 증기는 사전 컨디셔너에서는 혼합되어 가열됩니다. 그런 다음 페이스트가 2축 압출기로 전달되어 열기계식으로 처리됩니다. 이를 통해 단백질을 변성시키고, 산도를 유발하는 특정 효소를 비활성화하며, 성장 억제제를 파괴하고 쓰라림을 줄일 수 있습니다.
그런 다음 단백질 거대분자가 교차 연결되어 세포 기반 구조를 형성하고 최종 압출물의 크기를 조정하는 다이를 거칩니다. 그런 다음 단백질 층류 전단 및 증발에 의해 제품 질감이 결정됩니다. 그런 다음, 회전하는 날이 다이에서 나오는 제품을 절단합니다. 냉각 및 건조로 10% 이하의 습기 함유량을 달성할 수 있습니다.
그런 다음 제품을 포장하여 성분으로 판매하거나 직접 수분하여 완전한 식사에 통합할 수 있습니다.
기술 매개변수
 

모델	설치된 전원	전력 소비량	출력	크기
SLG65	100kW	70kw	200kg/h	23000x1200x2200mm
SLG77	116kw	76kw	200-250kg/h	23000x1500x2200mm
SLG85	181kw	117kw	400-500kg/h	28000x3500x4300mm

4.딥 프로세싱

공장 내 실제 기계

포장 및 배송


7.판매 후 서비스

8.Company 프로필