CAS No.: | 55589-62-3 |
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공식: | C4h4kno4s |
EINECS: | 251-622-6 |
유형: | Aspartame |
영양가: | 영양 |
효과: | 안정화 |
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테스트 항목 | 표준 | 결과 |
수용성 | 자유롭게 용해됩니다 | 자유롭게 용해됩니다 |
에탄올 용해성 | 약간 용해됩니다 | 약간 용해됩니다 |
자외선 흡수 | 227 ± 2nm | 227 ± 2nm |
칼륨 검사 | 긍정적 | 긍정적 |
강수량 테스트 | 노란색 침전물 | 노란색 침전물 |
분석 내용 | 99.0 ~ 101.0% | 99.51% |
건조 손실(105ºC, 2시간) | ≤ 1% | 0.05% |
유기 불순물 | ≤ 20μg/g | 20μg/g 미만 |
불순물 A | 0.125% 이하 | 0.125% 미만 |
불순물 B | 20mg /kg 이하 | 20mg /kg 미만 |
불소 | ≤ 3% | 0.5% 미만 |
칼륨 | 17.0-21mg /kg | 19.04mg /kg |
중금속 | ≤ 5mg /kg | 5mg /kg 미만 |
비소 | ≤ 3mg /kg | ≤ 3mg /kg |
리드 | ≤ 1mg /kg | 감지되지 않음 |
셀레늄 | ≤ 10mg /kg | 감지되지 않음 |
황산염 | 0.1% 이하 | 0.1% 이하 |
pH(1/100 용액) | 5.5-7.5 | 6.66 |
총 플레이트 수 | ≤ 10cfu/g | ≤ 10cfu/g |
콜이폼 - MPN | ≤ 1MPN/g | 없음 |
이스트 및 몰드 | ≤ 10cfu/g | ≤ 10cfu/g |
E. coli | 음 | 없음 |
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