CAS No.: | 585-88-6 |
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공식: | C12h24o11 |
EINECS: | 209-567-0 |
유형: | 말티톨 |
영양가: | 비 영양 유형 |
효과: | 동결 |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
Maltitol은 수소화 몰토스라고도 합니다. Maltitol은 백색 결정질 분말 또는 무색 투명한 중성 점성 액체로, 물에 쉽게 용해되지만 메탄올과 에탄올에 용해되지 않습니다. Maltitol은 새로운 기능 감미료입니다. 칼로리가 낮고 소화도 쉬우며 칼슘 흡수가 촉진되어 많은 관심을 받고 있습니다.
사양
항목
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사양
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표현
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흰색 분말
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맛
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보통 외국 맛이 없는 단정한 편입니다
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냄새
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외부 냄새가 없습니다
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분석
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99%-101%
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관련 제품
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≤ 1%
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물 함량
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0.5% 이하
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설탕 감소
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0.1% 이하
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특정 회전
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105.5° ~ + 108.5°
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녹는점
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148°C - -151°C
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염화물
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50ppm 이하
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황산염
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≤ 100ppm
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리드
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0.5ppm 이하
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니켈
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0.5ppm 이하
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비소
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0.5ppm 이하
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중금속
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≤ 10ppm
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황산재
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0.1% 이하
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전도도
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≤ 20us/cm
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실행 가능한 카운트
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20cfu/g 이하
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이스트
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≤ 10cfu/g
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몰드
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≤ 10cfu/g
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