상업용 디젤 오일 및 가스 가열 32트레이 가열 빵 케이크용 공기 회전 제빵용 오븐
애플리케이션:
다양한 베이킹 범위를 가지고 있으며, 말린 고기, 견과류, 쌀 크래커, 빵, 달 케이크에 적합합니다. 참깨 케이크, 비스킷, 케이크, 프랑스 빵, 고구마, 감자, 통곡물 등 원형의 베이킹 디자인, 균일한 열 분배, 뛰어난 열 보존 성능. 빠른 가열 및 높은 효율성 온도는 자동으로 조정할 수 있습니다. 내부 시간 제한 경보가 있습니다. 내부 조명과 유리 창문을 통해 그릴에 구운 음식을 명확하게 볼 수 있습니다.
성능:
바닥 회전, 큰 부하 베어링 용량, 고품질 전기 부품 및 액세서리, 이탈리아 Baltur 버너, 긴 사용 수명.
그릴이 360° 회전하며 뜨거운 공기가 360° 순환하므로 그릴에 구운 음식의 온도와 색상이 균일합니다. 강제 고온 공기 순환 가열, 균일한 열 전달
내연로에는 SUS 201/1.2mm 고품질 스테인리스 스틸로 제조되고 외부는 SUS 201/1.5mm 스테인리스강으로 제조됩니다. 이 그릴은 1.5mm 스테인리스강 벤딩 및 용접으로 제작되었습니다. 그릴의 캐스터는 고온 저항성이 높은 플라스틱으로 만들어져 최대 400도, 내마모성, 고온, 유연성 및 내구성, 바닥 손상, 소음 없이 사용할 수 있습니다.
4.전체 기계에는 3채널 공기 구조, 독특한 공기 채널 구조, 균일한 온도 및 베이킹 효과가 채택되었습니다. 제과점의 표면이 잘 보습될 수 있도록 스프레이 기능이 있습니다. 전체 용광로 온도는 쉽게 조절할 수 있으며, 고객이 직접 조절할 수 있어 간단하고 편리합니다. 열 보존이 좋고 열 손실이 적으며 내부 열 에너지를 완전히 재활용할 수 있습니다.
사양:
항목 이름 |
뜨거운 공기 회전 제빵용 오븐 |
전기 버전 |
디젤 오일 버전 |
가스 버전 |
모델 |
LF-100D |
LF-100C |
LF-100R |
전원 공급 장치 |
380V/50 ~ 60Hz 3상 |
파워 |
48Kw/H |
5L/H |
5L/H |
드라이브 전원 |
2.5Kw/H |
온도 범위 |
RT ~ 400ºC |
로터리 유형 |
바닥 회전 |
생산 용량 |
100kg/h(예: 빵) |
재질 |
스테인리스 스틸 |
접시 크기 |
400 * 600mm |
그릴 레이어 |
16개 레이어 |
용지함 |
32개 |
그릴 사이즈 |
670 * 820 * 1690mm |
챔버 크기 |
1200 * 1200 * 1800mm |
전체 크기 |
2000 * 1800 * 2,200mm |
포장 크기 |
2100 * 1900 * 2350mm |
순 중량 |
1,300kg |
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