High Activity CAS 9001-62-1 50000 Iu/G Lipase enzyme Powder

• CAS No.: 9001-62-1
• Formula: 9001-62-1
• EINECS: 9001-62-1
• Nutritional Value: Nutritional
• Certification: ISO, FDA, HACCP, Halal
• Packaging Material: Drum
• 모델 번호.: 50000 u/g
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• Type: 9001-62-1
• 표현: 흰색 분말
• 운송 패키지: Drum
• 사양: 99%
• 등록상표: Recedar
• 원산지: China
• 세관코드: 0000
• 생산 능력: 100t

제품 설명

 

 

활성이 높은 CAS 9001-62-1 50000 IU/g 리파아제  효소 분말


리파아제는 지방(지질)의 가수분해에 촉매하는 효소입니다. 리파아제는 에스테라아제의 하위 클래스입니다. 리파아제는 대부분의 생계에서 식이성 지질(예: 중성지방, 지방, 기름)의 분해, 운반 및 처리에 필수적인 역할을 합니다. 리파아제를 인코딩하는 유전자는 특정 바이러스에도 존재합니다.
대부분의 지방은 지질 기질의 글리세롤 백본(A1, A2 또는 A3)(소장)에서 특정 위치에 작용합니다. 예를 들어 인간 소화기의 식이지방을 분해하는 주 효소인 인간 췌장 리파아제(HPL)는 인제화된 오일에서 발견되는 중성지방 기질을 모노글리세르세르산과 두 개의 지방산으로 변환합니다.
 

기능:
립아제는 치즈의 맛을 향상시키는 데 사용할 수 있습니다 제품
2.립아제는 특별한 우유 맛을 낼 수 있습니다
3.양념제로 리파아제는 모든 종류의 맛을 내는 에스테르 생성에 사용할 수 있습니다
4.립아제는 영양가를 개선하고 의 다양한 디자인을 증가시킵니다 식용 오일
리파아제는 또한 알코올을 이용해 슬래그 혼탁도를 높이고, 식물의 품질을 개선하고, 단백질 폼을 개선하는 데 사용할 수 있습니다
권장 용량: 밀가루 1.0g~3.0g/100kg(10~30ppm)

적용 분야:
식품 산업: 반죽 취급 및 안정성을 개선하고 유화를 강화하기에 충분합니다. 빵은 빵, 빵의 양을 늘려 심장 구조를 개선하고, 반죽의 안정성을 높이고, 고급 빵의 사람, 장비, 재료 및 기타 변화에 더 잘 적응하고, 식빵의 탄성을 향상시킵니다.
2.국내외 정제 가공, 펄프 전처리, 수지 장벽 제어, 섬유 변형, 표백, 폐수 처리 등
3.공급 산업은 에너지 대사와 동물 사료 응용 수준을 효과적으로 개선하고, 지방 및 단백질 흡수를 촉진하며, 활용도를 높이고, 폐기물과 설사를 줄일 수 있습니다. 수용성 지방 영양소 흡수 및 활용을 촉진하여 안료 비용을 추가합니다.
가죽 산업: 기름 및 지방 분해 효과를 통해 피부 섬유 채널을 개방합니다. 그 결과, 피부에 물을 더 쉽게 담그는 효과가 더욱 빠르고 균일합니다. 동시에 지방 섬유 재료를 제거하면 주문 제작 및 작업에 쉽게 침투할 수 있습니다

[선반수명]  
올바르게 보관했을 때 24개월
 
[스토리지]  
서늘하고 건조한 장소에 보관하고 강한 빛과 열이 닿지 않도록 하십시오.

COA 및 기타 피티피티드는 요청 시 발송됩니다.
 

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이름	CAS 번호
α-아밀라아제	9000-90-2
브로멜랭	9001-00-7
포도당 산화효소	9001-37-0
락타아제	9031-11-2
리파아제	9001-62-1
라이소자임	12650-88-3
파파인	9001-73-4
펩신	9001-75-6
Pancreatin	8049-47-6
트립신	9002-07-7

  

항목	테스트 표준	결과
표현	오프 화이트  파우더	오프 화이트 파우더
냄새	불쾌한 냄새 없음	준수
효소의 활성	50,000 u/g 이상	51,200u/g
중금속 PB AS	30mg/kg 미만 5.0mg/kg 미만 3.0mg/kg 미만	30mg/kg 미만 5.0mg/kg 미만 3.0mg/kg 미만
미생물학
총 플레이트 수	≤ 10,000 CFU/g	3400 CFU/g
대장균	≤ 30 CFU/g	30CFU/g 미만
대장균	3.0MPN  /g 이하	3.0MPN  /g 미만
살모넬라	네거티브/25g	없음
스토리지	저장된 습도가 보호됩니다 (RH less than 60) 25°C 미만의 온도에서
결론	위의 표준을 준수합니다.