커스터마이징: | 사용 가능 |
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보관 방법: | 보통 |
유통기한: | >12 개월 |
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비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
독립적인 제3자 검사 기관의 감사를 받음
산단검 은 황소 몰거로, 발효 과정을 통해 시타모나스 낙타천층에게 생산되며, 주요 원료는 옥수수 전분과 기타 탄수화물이다. 분자 구조는 포도당, 갈락토스, 글루쿠론산 등의 단당류 단위로 구성되어 있으며 뛰어난 용해도, 비후 및 안정성을 갖추고 있으며 식품, 화장품, 제약, 오일 착취 및 기타 분야에 널리 사용됩니다.
고효율의 비후: 농도가 낮기 때문에 액체 점도가 크게 개선되고 유동성 및 혼합 균일성이 개선되며 소스 및 유제품 등의 식품 가공에 적합합니다.
뛰어난 안정성: 산성, 알칼리, 고온 및 고염분 환경에서 안정적임, 분해하기 쉽지 않음, 제품 보관 수명 연장 67.
수소화기: 물을 흡수하여 젤을 형성하며, 생산 과정에서 수분 손실을 줄이고, 음식의 맛과 질감을 개선할 수 있습니다.
유화 시너지 효과: 유화제의 성능을 높이고 유화제를 안정화하며 샐러드 드레싱, 화장품 크림 등에 적합합니다 69.
안전하고 신뢰할 수 있는 제품: JECFA 표준 인증(INS 415), ADI 값 "미인증", 식품 및 제약 등급 안전 요구 사항에 따라 다름
항목
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표준
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표현
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화이트 또는 라이트 옐로우 파우더
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입자 크기(메시)
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100% - 60 메시, 95% - 80 메시
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점도(1% KCl, CPS)
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1200-1700
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전단 비율
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6.5 이상
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V1/V2
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1.021.45
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pH(1% 용액)
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6.0-8.0
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건조 손실(%)
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15세 이하
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재(%)
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≤ 16
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PB(ppm)
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≤ 2
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총 질소(%)
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≤ 1.5
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피루브산(%)
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1.5 이상
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중금속(Pb)
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≤ 10ppm
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총 플레이트 수(단위: cfu/g)
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≤ 2000
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살모넬라
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없음
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콜라폼(MPN/g)
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≤ 0.3
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이스트 및 몰드(cfu/g)
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≤ 100
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결론
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상품은 E415 표준을 준수합니다
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FSSC22000에 따라 엄격하게 운영 관리를 위한 HACCP 시스템 요구 사항.
서비스 혜택
완벽한 고객 서비스 프로세스를 갖추고 애프터세일즈 피드백을 적극적으로 처리합니다.