CAS No.: | 499-40-1 |
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Formula: | C12h22o11 |
EINECS: | N/a |
Type: | Imo |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Prebiotic |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
제품 이름: Isomalto-Oligosaccharide
분자 분유: C12H22O11
CAS 번호: 499-40-1
GB/T20881-2007에 따른 표준 규격
제품의 등급: 90% 분말, 50% 출력, 90% 액체, 50% 액체.
설명
IMO는 주요 장내 유익한 박테리아의 강력한 성장 자극 때문에 Bifido-factor로 명명되었습니다. Bifidobacterium은 Bididididus의 높은 정제 증식 인자로 불립니다.
IMO - 그게 뭐야??
a) IMO(Isomalto‐올리고당류)는 전생성 제제 중 하나입니다
위장관 건강 및 신체 건강을 개선할 수 있습니다.
b) IMO는 α‐D-(1,6)-결합 기능이 있는 포도당 올리고머입니다.
c) IMO는 당류의 혼합이며, 포도당, 몰타스,
이상, 악토트리오스, 이상, 불연토트리오스, 혼수, 몰토테트라오스, 이상 테트라오스 등
D) 주요 구성 요소는 이상, 혼수, 이상, 더 높은 분기입니다
올리고당
E) 정제된 전분(정제된 전분)에서 유래했습니다
IMO는 일반적으로 다음과 같은 클레임과 함께 포지셔닝됩니다.
a) 전생적
B) 전반적인 위장관 건강 개선
C) 저칼로리 건강 감당
D) 글루고혈증 지수(GGI)가 낮음
E) 광물 흡수에 도움이 됩니다
I. 사양
90% 분말 | 90% 액체 | ||
테스트 항목 | 표준 | 테스트 항목 | 표준 |
표현 | 눈에 보일 수 있는 불순물이 없는 이상한 냄새가 없는 흰색 가루 | 표현 | 이상한 냄새가 없는 흰색이나 연한 노란색 액체, 불순물 없음 |
수분, % | ≤ 5.0 | 고체 물질, % | ≥ 75 |
애시, % | ≤ 0.3 | 애시, % | ≤ 0.3 |
pH | 4.0-6.0 | pH | 4.0-6.0 |
용해성, % | 99 이상 | 광투과율, % | ≥ 95 |
Isomaltose의 총 합입니다. Pantose, Isomaltotriose (dry substance), % | ≥ 45 | 총 IMO 컨텐츠, % | ≥ 90 |
Isomaltooligosacchallide의 총 비율, % | ≥ 90 | Isomaltose의 총 합입니다. Pantose, Isomaltotriose (dry substance), % | ≥ 45 |
포도당, % | ≤ 1 | G4(건성 물질) 이상, % | -- |
총 박테리아, /g | ≤ 1000 | 포도당, % | ≤ 2 |
E. coli, / 100g | ≤ 30 | 총 플레이트 수, cfu/g | ≤ 1000 |
콜라폼, MPN/100g | 음 |
50% 분말 | 50% 액체 | ||
테스트 항목 | 표준 | 테스트 항목 | 표준 |
표현 | 눈에 보일 수 있는 불순물이 없는 이상한 냄새가 없는 흰색 가루 | 표현 | 끈질하고 투명한 시럽 |
수분, % | ≤ 5.0 | 고체 물질, % | ≥ 75 |
애시, % | ≤ 0.3 | 애시, % | ≤ 0.3 |
pH | 4.0-6.0 | pH | 4.0-6.0 |
용해성, % | 99 이상 | Isomaltose의 총 합입니다. Pantose, Isomaltotriose (건성 물질 수), % | ≥ 35 |
Isomaltooligosacchallide의 총 비율, % | ≥ 51 | Isomaltooligosacchallide의 총 비율, % | ≥ 51 |
총 박테리아, /g | ≤ 1000 | 총 박테리아, /g | ≤ 1000 |
E. coll, / 100g | ≤ 30 | E. coll, / 100g | ≤ 30 |
II 응용 프로그램
IMO - 적용
A) 유제품 - 아이스크림, 요거트
B) 음료 - 물, 우유, 주스,
맥주
C) 과자류 - 설탕이 줄어들었습니다
D) 빵과 구운 제품
e) 시리얼과 시리얼 바 먹기
F) 육류 및 가금류 제품
G) 건강 제품
원하는 음식 용도, 최대 사용 수준, 1회 제공 시 IMO의 양
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