CAS No.: | 87-78-5 |
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공식: | C6h14o6 |
EINECS: | 201-770-2 |
유형: | Sweeteners |
영양가: | 영양 |
효과: | Sweeteners |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
외관: 흰색 또는 거의 흰색 크리스탈 또는 분말
표준 및 인증:
코셔 할랄은 USP/BP/EP/FCC 표준을 준수합니다
패키지: 25kg/가방
I. 사양
있습니다
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사양 테스트
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결과
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표현
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흰색 또는 거의 하얀 크리스탈 또는 파우더
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준수
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용해성
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수용성 수용성, 사실상 에탄올에 용해되지 않음(96%).
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준수
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식별
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특정 광학 회전
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23°~+ 25°
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24.2°
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녹는점
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165.0ºC~170.0ºC
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166.3ºC~167.4ºC
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적외선 흡수
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준수
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준수
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솔루션 모양
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깨끗하고 무색
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준수
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전도도
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≤ 20µS/cm
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2.0µS/cm
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Sugars 감소
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0.1% 이하
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0.1% 미만
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관련 물질
(≤0.05% 무시 한도 ≤ 0.05%)
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A(소비톨)
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≤ 2.0%
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0.49%
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B+C(말티톨 + Isomalt)
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≤ 2.0%
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0.00%
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지정되지 않음
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0.1% 이하
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0.03%
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합계
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≤ 2.0%
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0.56%
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니켈
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1ppm 이하
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1ppm 미만
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중금속
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≤ 5ppm
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5ppm 미만
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건조 손실
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0.5% 이하
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0.14%
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미생물학적 |
TAMC
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≤ 103cfu/g
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10cfu/g
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TYMC
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≤ 102cfu/g
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10cfu/g 미만
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E. coli
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음
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음
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살모넬라
|
음
|
음
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세균 내독소
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2.5IU/g 미만
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0.625IU/g 미만
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어세이
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97.0%~102%
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99.90%
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발열인자
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무료
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||
결론
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BP/USP/EP 요건을 준수합니다.
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