CAS No.: | 50-81-7 |
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Formula: | C6h8o6 |
EINECS: | 200-066-2 |
Nutritional Value: | Nutritional |
Certification: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
Packaging Material: | Paper |
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아스코르바산나트륨은 흰색에서 밝은 노란색의 결정질 고체이며 냄새 없고 약간 짜여집니다. 1G 제품은 2mL 물에 용해할 수 있습니다. 건조 조건에서 안정적인 218°C의 분해 온도는 빛에 노출되면 색깔이 깊어지며, 습기 또는 수용액에서 서서히 산화되고 분해됩니다. 아스코르브산(62g/100mL)보다 물에 용해되는 농도가 더 높은 10% 수용액 pH는 약 7.5입니다. 비타민 보충제, 항산화제 사용
아스코르바산나트륨은 다양한 비타민 C 포더 식품과 시원하고 상쾌한 음료 및 유제품 등에 사용할 수 있습니다. 영양제. 항산화제; 컬러 제제. 감염성 질병에 대한 저항력을 높입니다. 맥주, 발효된 밀가루 제품, 탄산음료, 차 음료, 주스 음료, 우유 음료, 우유 사탕, 과일 젤리 통조림, 육수, 어린이용 시리얼 준비, 고기 제품, 제빵용 제품.
테스트 항목
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표준
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결과
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분석
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99.0% - 100.5%
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99.72%
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표현
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흰색 또는 거의 흰색
결정결정 결정질 분말 |
패스
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솔우티
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물에 쉽게 용해됩니다
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패스
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식별
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양성 반응
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긍정적
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녹는점
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약 190ºC
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190.6°C
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구리
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≤ 5ppm
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5ppm 미만
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중금속
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≤ 10ppm
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10ppm 미만
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수은
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≤ 0.1mg/kg
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0.1mg/kg 미만
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리드
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2mg/kg 이하
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2mg/kg 미만
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비소
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≤ 3ppm
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3ppm 미만
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옥살산
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0.2% 이하
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0.2% 미만
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철
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2ppm 이하
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2ppm 미만
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카드뮴(CD)
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1mg/kg 미만
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1mg/kg 미만
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불순물 E
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0.2% 이하
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0.2% 미만
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건조 손실
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0.4% 이하
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0.4% 미만
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황산산염 Ah(점화시 잔류물)
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0.1% 이하
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0.1% 미만
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특정 광학 회전
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20.5° - + 21.5°
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21.08°
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