CAS No.: | 87-99-0 |
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공식: | C5h12o5 |
EINECS: | 201-788-0 |
유형: | 크 실리 톨 |
영양가: | 영양 |
효과: | 안정화 |
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항목 | 사양 | 결과 |
식별 | 요구 사항을 충족합니다 | 확인 |
표현 | 흰색 크리스탈 | 흰색 크리스탈 |
분석(건조 기반) | 98.5% 분 | 99.60% |
기타 폴리올 | 최대 1.5% | 0.40% |
건조 손실 | 최대 0.2% | 0.11% |
점화 스위치 잔류물 | 최대 0.02% | 0.002% |
설탕 감소 | 최대 0.5% | 0.02% |
중금속 | 최대 2.5ppm | 2.5ppm 미만 |
비소 | 최대 0.5ppm | 0.5ppm 미만 |
니켈 | 최대 1ppm | 1ppm 미만 |
리드 | 최대 0.5ppm | 0.5ppm 미만 |
황산염 | 최대 50ppm | 50ppm 미만 |
염화물 | 최대 50ppm | 50ppm 미만 |
녹는점 | 92~96 | 94.5 |
수용액의 pH | 5.0 ~ 7.0 | 5.78 |
총 플레이트 수 | 최대 50cfu/g | 15cfu/g |
콜형태 | 음 | 음 |
살모넬라 | 음 | 음 |
이스트 & 몰드 | 최대 10cfu/g | 확인 |
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