이름 |
라이소자임 |
CAS 번호 |
12650-88-3 |
표현 |
흰색 분말 |
효소 활성 사양 |
500 ~ 20, 000u/mg, 10, 000FIPu/mg |
등급 |
음식 등급, 의료 등급 |
브랜드 |
시안 프리우스 |
기타 등급 |
USP 사용 가능 |
응용 프로그램 |
의료 분야, 식품 분야, 생명공학 분야 |
리소짐은 무아미다이아제 또는 N-아세틸무라미드 글리카누드 라아제로 알려져 있으며, 박테리아의 뮤코폴리사카라이드를 가수분해할 수 있는 알칼리성 효소입니다. 리소짐은 인간의 다양한 조직에 널리 존재합니다. 새와 가금류의 달걀 흰자, 포유류의 눈물, 타액, 혈장, 우유 및 기타 액체, 미생물의 또한 이 효소를 함유하고 있습니다. 그 중에서도 달걀 흰자가 가장 풍부합니다. 생산 응용 프로그램 및 기능 음식 분야: 다양한 음식을 보존하는 데 적합합니다. 또한 이 효소는 장 스필레이지 코치를 죽이고 장 항감염력을 증가시키기도 하며 동시에 아기 창자에 있는 비이도박테륨 비리치명적 유동체를 증식을 촉진하며 소화를 촉진시켜 치즈 단백질 경화제를 촉진하므로 이유식과 음료 첨가제에 좋습니다. 의료 분야: 이 물질은 살균 효과가 있는 자연 감염방지 물질로 사용할 수 있습니다. 항균, 항바이러스, 지혈, 부종 및 통증 완화, 조직 회복 속도 가속화 등의 기능이 있습니다. 리소자임 로징은 급성 및 만성 인두염, 구강 궤양 등에 사용됩니다 생명공학 분야: 리소짐의 박테리아 세포벽 특이적 가수분해의 특징은 세균 세포벽의 구조를 이해하는 데 도움이 됩니다. 세포벽을 분해하여 준비한 원생 배균은 미생물 분류, 미생물 번식 및 기타 학술 연구에 사용할 수 있습니다. 최근 몇 년 동안, 라이소자임은 효소, 핵산 및 활성 펩티드를 추출하고 생산하는 데 사용되는 세포 엔지니어링 및 유전자 엔지니어링에 필수적인 도구 효소가 되었습니다.