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시클라산나트륨(sodium cycamate)은 비영양성 합성 감미료입니다. 단 맛이 시린 30배는 빠지다. 상쾌한 음료, 과일 주스, 아이스크림, 페이스트리, 잼을 만들 때 사용할 수 있습니다. 또한 가정식 양념, 요리, 피클, 화장품, 시럽에도 사용할 수 있습니다. 아이싱, 과자류, 치약, 구강청결제와 립스틱, 당뇨병 환자 및 비만 환자는 설탕을 대체할 수 있습니다.
사양
| 항목 | 표준 |
| 표현 | 흰색 결정질 입상 |
| 분석 | ≥ 98 % |
| 황산염(SO4) | 0.05% 이하 |
| 건조 손실 | 15.5% 이하 |
| 수용성 | 자유롭게 용해됩니다 |
| 에탄올 용해성 | 약간 용해됩니다 |
| pH(물 속 0.8% w/v) | 5.5-7.5 |
| 황산염(SO4) | ≤ 1000mg/kg |
|
셀레늄 |
≤ 30mg/kg |
| 중금속(Pb 기준) | ≤ 10mg/kg |
| 비소(AS) | ≤ 1mg/kg |
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