CAS No.: | 50-21-5 |
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공식: | C3h6o3 |
EINECS: | 200-018-0 |
영양 가치: | 비 영양 |
인증: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
포장 재료: | 플라스틱 |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
제품 코드 | JD-LA88-02 | |
화학적 이름 | L-(+) - 젖산 , (S)-2-하이드록시 프로판노산 |
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CAS 번호 | 79-33-4 50-21-5 (일반 CAS 번호) |
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EU 식품 첨가제 번호 | E270 | |
설명 | 발효 과정에서 생성되는 젖산은 약간의 노란색에서 무색의 시루피 및 흡습성 액체로 , 약간의 산성 냄새가 납니다. 이 제품은 그라(Gras)입니다. | |
화학 공식 | C3H6O3 | |
분자량 | 90.08입니다 | |
내용 | 사양 | 테스트 결과 |
Sterochemical Purity(L-isomer) | 최소 97% | 97.8% |
내용 | 최소 88% | 88.4% |
신선한 색상 | 최대 50APHA | 25APHA |
황산염 | 최대 10ppm | 10ppm 미만 |
염화물 | 최대 10ppm | 10ppm 미만 |
황산재 | 최대 0.05% | 0.05% 미만 |
철 | 최대 10ppm | 10ppm 미만 |
총 중금속 | 최대 10ppm | 10ppm 미만 |
리드 | 최대 0.5ppm | 0.5ppm 미만 |
비소 | 최대 1ppm | 1ppm 미만 |
수은 | 최대 1ppm | 1ppm 미만 |
시안화물 | 최대 1ppm | 1ppm 미만 |
구연산, 옥살산, 인산 및 타르산 제한 | 테스트를 통과했습니다 | 테스트를 통과했습니다 |
설탕 감소 | 테스트를 통과했습니다 | 테스트를 통과했습니다 |
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