CAS No.: | 149-32-6 |
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공식: | C4h10o4 |
EINECS: | 205-737-3 |
유형: | Erythritol |
영양가: | 비 영양 유형 |
효과: | Sweeten |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
빠른 세부 정보
CAS 번호: | 149-32-6 | 기타 이름: | 에리트트리톨 감미료 |
MF: | C4H10O4 | EINECS 번호: | 205-737-3 |
원산지: | 중국 | 유형: | 음식 등급 |
효능: | 감미료 | 브랜드 이름: | 폴리파 |
모델 번호: | 식품 첨가제 | 외관: | 흰색 결정질 분말 |
보관 수명: | 3년 | MOQ: | 1kg |
샘플: | 무료, ≤ 200g | 구현된 기준: | GB 26404-2011 |
공급 능력
공급 능력 | 매월 400,000kg |
포장 및 배송
제품 포장: | 25kg/가방 |
제품 보관: | 비, 습기, 오만성을 피해 통풍이 잘 되는 곳에 비축 쌓였습니다. 독성 물질로부터 떨어진 가방 손상을 방지하기 위해 조심해서 처리하십시오. |
로딩: |
20MT/20FCL'; 18MT/20FCL'(팔레트 포함) |
배송: | 약 1-2주 |
제품 속성
1.낮은 감미도: 단독 당도는 육즙의 60%~70%에 불과하며 입구는 시원한 맛과 순수한 맛, 그리고 여운이 없습니다.
높은 안정성: 산과 열은 매우 안정적이고 산과 알칼리 저항은 매우 높으며 분해 및 변화는 329도 이하의 온도에서는 발생하지 않습니다.
3.고용액 열: erythritol은 물에 용해되어 흡열 효과를 냅니다. 용액 열량은 97.4KJ/kg에 불과하며 포도당과 소비톨의 흡수 열보다 높고 식었을 때 시원한 느낌을 줍니다.
4.높은 용해성: 25°C erythritol, 설탕 알콜의 용해도는 36%(W/W), erythritol, 당알코올 용해도가 증가하고 포도당, 맨코, 아라비아당 알코올 용해도가 높고 침전 결정이 쉽습니다.
낮은 습성: erythritol, 설탕 알코올은 결정화가 매우 쉽지만 90% 습도에서는 흡착이 되지 않고 분쇄하기 쉬운 분말 제품을 사워 먹이 표면에 사용하여 습기를 흡수할 수 있습니다.
사양
항목 | 표준 |
표현 | 흰색 결정질 분말 |
분석 | 99.5-100.5% |
건조 손실 | 0.2% 미만 |
점화 스위치 잔류물 | 0.1% 미만 |
용융 범위 | 119 - 123 ºC |
pH | 5.0-7.0 |
중금속(Pb 기준) | ≤ 5mg/kg |
비소(AS) | ≤ 2mg/kg |
비가용성 잔류물 | 15mg/kg 이하 |
글리세롤과 리비톨 | 0.1 % 이하 |
Sugars 감소 | 0.3 % 이하 |
녹는점 | 없음 |
이스트 및 몰드 | ≤ 50cfu/g |
FAQ
Q: 어떤 인증을 보유하고 있습니까? 품질을 보장하는 방법
A:ISO, FAMIQS, SGS, FDA.
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A: 비행기, 바다 또는 기차.
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