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감사를 받은 공급업체 제품 속성
다당류 식품 원료인 몰토덱스트린(MD)은 전분과 전분 설탕 간에 변환되는 낮은 제품입니다. 눈에 띄는 불순물이 없고, 특별한 냄새가 나는 흰색이나 약간 밝은 노란색 무정형 가루로, 달콤하거나 약간 달콤한 맛이 없습니다. 음료, 냉동 음식, 캔디, 오트밀, 유제품, 의료 제품 및 기타 산업, 그리고 섬유, 일상적인 화학 및 제약 생산에도 사용할 수 있습니다.
사양
| 항목 | 표준 |
| 표현 | 흰색 무정형 가루, 눈에 보이는 불순물 없음 |
| 맛 | Sweetless 또는 약간 당도가 있으며 다른 맛은 없습니다 |
| DE%(m/m) | 15~20세 |
| 전분 테스트 | 음 |
| 수분 %(m/m) | ≤ 6.0 |
| 용해도 %(m/m) | ≥98.0 |
| pH | 4.5 ~ 6.5 |
| 황화된 Ah% | 0.6 이하 |
| 이코딘 실험 | 파란색 반응이 없습니다 |
| 이산화황 잔류 g/kg | 0.01 이하 |
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