CAS 번호: | 11138-66-2 |
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공식: | c35h49o29 |
EINECS: | 234-394-2 |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
독립적인 제3자 검사 기관의 감사를 받음
제품 이름 |
최고 등급에서 제공하는 Xanthan Gum 성분 식품 첨가제 |
사용 |
식품 첨가제 |
응용 프로그램 | (1) 구운 제품(빵, 케이크 등)에 사용된 Xanthan Gum은 제빵 및 보관 중 구워진 제품의 수분 유지력과 부드러움을 개선하여 맛을 개선하고 구워진 제품의 보관 수명을 연장할 수 있습니다. (2) Xanthan Gum은 육류 제품의 수분율을 개선하고 개선하는 데 중요한 역할을 합니다. (3) 냉동 식품의 비후 및 안정화 기능이 있습니다. (4) 잼에 잔단검(xanthan gum)을 첨가하면 맛과 수분 유지력이 개선되고 제품 품질이 향상됩니다. (5) 음료를 두껍게 하고 일시 중단하여 부드럽고 자연스러운 맛을 내는 음료에 사용 (6) 아이스크림과 유제품 속에 단란단검(구아 고무와 로커스트 빈 껌을 섞은 것)을 사용하면 제품이 안정화될 수 있습니다. (7) 캐리지엔과 로커스트 빈 껌을 포함한 산단검 배합은 젤리와 사탕 가공에도 자주 사용됩니다. |
패키지 | 1kg 알루미늄 호일 백, 25kg/드럼 또는 고객 요구 사항에 대한 불만 사항 |
배송업체를 통해 배송 | 결제 접수 후 3영업일 이내 |
해상으로 배송 | 보증금이나 관련 L/C 수령 후 21 영업일 이내 |