비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
감사를 받은 공급업체 딜 씨는 셀러리 가족의 일원인 딜의 작은 타원형 씨입니다. 이 레스토랑은 요리에는 흔히 향신료(spice)로 사용되며 수 세기 동안 음식과 의약 용도로 사용되었습니다.
요리에서는 딜씨가 약간 쓰라리고 감초 같은 맛이 나는 것으로 알려져 있으며, 피클 레시피, 빵, 수프, 스튜, 야채 요리에 자주 사용됩니다. 전부 또는 지면으로 사용할 수 있으며 요리에 독특한 맛을 더했습니다.
전통적인 약에서는 딜 씨가 소화 및 위장관 불편감 등을 돕는 등 소화기 기능을 위해 사용되었습니다.
소화기: 딜 씨는 팽만감, 가스, 소화불량 등 소화기 문제를 완화하는 데 도움이 될 수 있는 분유 성분인 것으로 알려져 있습니다.
항산화제 특성: 딜 씨드는 항산화제로 작용하는 화합물을 함유하고 있어 산화 스트레스로부터 세포를 보호하고 만성 질환의 위험을 줄여줍니다.
뼈의 건강 : 딜 씨는 뼈의 건강을 유지하고 골다공증과 같은 질환을 예방하는 데 필수적인 칼슘의 원천입니다.
소염진통제를 통한 효과: 딜 씨앗의 일부 화합물은 소염증을 유발하는 소염진통제를 가지고 있는 것으로 알려져 있습니다.
호흡기 치료: 딜 씨는 기침 및 기관지염 등의 질환으로부터 구제받을 수 있는 호흡기 건강을 지원하기 위한 자연적인 치료로 전통적으로 사용되어 왔습니다.
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영어 이름:
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딜 씨 |
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중국어 이름:
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Shi Luo Zi
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등급:
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음식 등급
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외관:
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밝은 갈색
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적용 분야:
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향신료
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