분기된 아미노산/BCAA는 응력 아미노산이라고 알려져 있습니다. 스트레스로 인해 단백질이 더 빨리 분해되기 때문에 식단의 30%는 신체가 심한 스트레스를 받을 때 단백질이 되어야 합니다. BCAA는 전반적인 단백질 대사에 대한 규제 효과를 가지고 있으며 스트레스 중에 다른 아미노산보다 더 많은 양이 필요합니다(그리고 발린이나 고립성 치아염보다 더 많은 양의 리오신 발생 가능). 게다가 보충제로 처방할 경우 BCAA는 다른 아미노산의 분해 및 사용률과 단백질 합성을 촉진합니다. 따라서 이러한 BCAA는 외상, 수술, 간 장애, 감염, 발열, 기아, 근육 훈련 및 체중 증가. BCAA는 골격근이 이를 에너지원으로 직접 사용할 수 있다는 점에서 독특합니다.
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