스테인리스 스틸 영안실 쿨러 냉장고 영안실 냉동고
제품 사용
터널 프리져는 여러 형태 및 유형의 단일 또는 접시형 제품을 빠르고 효과적이며 경제적으로 냉동하고 조립 라인 처리를 위한 제품의 지속적인 입수 및 출력을 실현할 수 있습니다. 터널(플레이트 벨트) 급속 냉동고는 주로 육류, 수산물, 특정 과일과 야채의 급속 냉동에 사용됩니다. 터널(메쉬벨트) 급속 냉동고는 만두, 봉제, 쌀 만두 등 조리된 음식을 단식이나 접시고기, 수산물 등으로 빠르게 냉동하는 데 주로 사용됩니다.
일반적인 플레이트 벨트 냉동고 및 메시 벨트 빠른 냉동고와 비교했을 때 고효율 터널 프리져는 빠른 빙결시간과 높은 빙결의 특성을 가지고 있습니다. 이 장비는 생선빵, 새우빵 등 쉽게 변형되는 음식을 빨리 냉동하는 데 적합하지 않습니다
제품의 핵심 기능
이 제품은 토요 특허 신속 냉동 기술의 핵심 기술인 "열변동" 공기 분배 시스템을 도입하여 고속 균일 차가운 공기가 식품 표면에 "펄스 모드"로 분사되도록 합니다. 그리고 음식 표면은 수직 바람과 소용돌이 바람의 다른 작용을 받고 있습니다. 따라서 차가운 공기와 음식 표면 그리고 음식 표면과 음식 중심 사이의 빠르고 지속적인 가열을 실현하여 효과적으로 음식 냉동 속도를 높이고 음식 냉동 품질을 크게 개선합니다.
열변동 공기 분배 시스템
이 제품은 토요 특허 냉동 기술의 핵심인 "열변동" 공기 분배 시스템을 사용하여 "펄스 모드"의 식품 표면에 고속 균일한 냉기 전류가 분사되도록 합니다. 그리고 음식 표면은 수직 바람과 소용돌이 바람의 다른 작용을 받고 있습니다. 따라서 차가운 공기와 음식 표면 그리고 음식 표면과 음식 중심 사이의 빠르고 지속적인 가열을 실현하여 효과적으로 음식 냉동 속도를 높이고 음식 냉동 품질을 크게 개선합니다.
구조 양식 및 기능
터널 프리져는 공급 입구, 절연 구조, 배출 게이트, 컨베이어 벨트, 전송 시스템, 증발기, 팬 및 전기 컨트롤 시스템 컨베이어 벨트 수에 따라 터널 프리져에는 단일 플레이트 벨트, 단일 메시 벨트, 이중 플레이트 벨트, 이중 메시 벨트 등 다양한 형태가 이중 플레이트 벨트 급속 냉동고 또는 이중 메시 벨트 급속 냉동고, 절연 구조는 절연판으로 분리되어 비교적 독립적인 급속 냉동 공간으로, 완전히 독립된 변속기 시스템과 공기 분배 시스템 두 세트가 장착되어 있습니다. 이는 처리 기술과 품질에 대한 고객의 요구 사항을 충족한다는 전제 하에 처리 작업장의 길이를 크게 단축시킵니다.
절연 구조
단열 구조는 양면 스테인리스 스틸 경질 폴리우레탄 라미네이트로 조립되어 있으며 일체형 경질 하단 프레임에 의해 지지되며 뛰어난 열 유지 특성을 가지고 있습니다.
환경 친화적인 재료 R141B를 거품이 나는 제제로 사용하여 환경을 보호하고 뛰어난 열 유지 속성을 얻을 수 있습니다.
피드 입구 및 배출 게이트는 양면 스테인리스 스틸 경질 폴리우레탄 라미네이드로 조립되어 있어 차가운 누출을 효과적으로 방지하고 에너지를 절약합니다.
축적된 물을 완전히 배출하기 위해 하단 보드는 일정한 각도로 일체형 배열되어 있습니다. 단일 플레이트 벨트 프리져와 단일 메시 벨트 프리져의 경우 하단 보드가 한쪽으로 기울어져 있습니다. 이중 플레이트 벨트 냉동고와 이중 메시 벨트 냉동실의 경우, 하단 보드가 중간에서 양쪽으로 기울어져 있습니다.
냉동실은 바닥이나 배액 슬로프가 있는 바닥에 기초 설치 없이 바로 안정적으로 놓아 지면 청소를 할 수 있습니다.
높이를 조절할 수 있는 범용 빵 토트가 설치되어 있으며 설치 현장의 실제 조건에 따라 특정 범위 내에서 높이를 조정할 수 있습니다.
증발기
알루미늄 튜브와 알루미늄 시트가 있는 구조물로, 해동 모드와 물 + 뜨거운 암모니아가 결합되어 식품 위생 및 안전 요구 사항을 준수합니다.
대형 핀, 확장된 연결을 위한 특수 장비 수입, 접촉, 작은 내열성, 높은 열 교환 효율.
고효율로 장기간 연속 작업을 수행할 수 있도록 핀 피치 및 공기 전류 구성이 가변적입니다.
액체 공급 장치와 공기 회수 장치는 Toyo의 특허 기술을 사용하므로 코일 파이프에 오일이 축적되지 않습니다.
컨베이어 벨트
컨베이어 벨트는 고강도 스테인리스 스틸 플레이트 벨트를 사용하며 인장 강도 및 표면 경도가 상당히 개선되었습니다. 평판벨트는 직각도와 직선형 굽힘이 훨씬 낮아졌고, 현재 세계 시장에서 최고 품질의 스테인리스 스틸 컨베이어 플레이트 벨트가 되었습니다.
경도가 높은 벨트 플레이트 표면은 깔끔하고 사용 수명이 길고, 베어링 용량이 높으며, 냉동 제품의 적용 범위가 더욱 넓습니다.
표면이 평평해 작동 안정성이 보장됩니다. 또한 플레이트 벨트 센터링 장치가 설치되어 있어 플레이트 벨트의 트래킹을 완벽하게 차단합니다.
전체 스테인리스 스틸 메시 벨트는 가져온 CNC 메시 벨트 성형 기계를 사용하여 만듭니다. 완벽한 음식 모양을 위해 "다이아몬드 모양", "헤링본", "인라인" 등 다양한 형태의 메쉬 벨트를 선택할 수 있습니다. 새로운 소재를 정밀하게 주조하는 메시 벨트 백킹 스트립은 메쉬 벨트 마모를 줄이고 사용 수명을 연장합니다.
효율적인 청소 장치가 피드 입구에 설정되어 있어 벨트를 깨끗하게 청소하고 박테리아 증식을 방지할 수 있습니다. 또한, 벨트가 손상되지 않도록 워터 스크레이핑 및 제빙 장치가 설정되어 있습니다.
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