비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
감사를 받은 공급업체 유체 급속 냉동은 스크린 망상의 입자들이 "유체" 상태로 이동하고, 바닥에서 위로 강한 차가운 공기가 흐르는 과정에서 빠르게 얼어붙는 과정을 말합니다. 차가운 공기 흐름과 음식 조각이 서로 잘 다르기 때문에 음식 층의 대량 전달 및 열 전달은 매우 빨랐습니다. 따라서 개별 음식을 빠르게 냉동할 수 있습니다.
Moon-Tech 시리즈 개별 급속 냉동 장비에는 0 °C 사전 냉각 장치, - 35°C 2차 냉동 장치, - 40°C 급속 냉동 장치 및 - 70°C 초저온 급속 냉동 장치가 포함됩니다. 수생 제품, 가금류 및 육류, 과일 및 야채, 국수 및 패스트리, 준비된 음식, 아이스크림 및 기타 제품. 고객의 요구 사항에 따라 맞춤형 요구 사항을 충족하기 위해 다양한 냉동 장비를 제공할 수 있습니다. 이와 동시에 문기술연구소는 모든 종류의 제품이 영양을 보존하고 품질을 유지하기 위해 냉동 상태로 빠르게 들어갈 수 있도록 모든 냉동 실험, 냉동 커브 측정, 최적 온도 확인을 수행할 수 있습니다.
2단계 유체 급속 냉동고
유체 냉동고는 단열 구조, 메시 벨트, 전송 시스템, 진동 장치, 공기 분배 시스템, 증발기, 피드 입구, 배출 포트 및 전기 컨트롤 시스템
MVD 시리즈 2단계 유체 냉동고: 음식은 두 단계로 냉동되고, 표면층의 급속 냉동은 첫 단계에서 수행됩니다. 즉, 표면층은 빠른 속도로 냉각되어 냉동점 온도로 냉각되므로 기계 진동 장치의 작동 하에서 식품 입자가 상호 결합되지 않습니다. 그런 다음 음식이 중간 가이드 플레이트를 통해 두 번째 단원에 들어가 깊은 냉동에 도달하게 하여 냉동 식품 입자의 중심 온도가 -18ºC에 도달하게 합니다
제품 특징
높은 효율성, 에너지 절감, 안전성
합리적이고 균일한 공기 분배 모드는 음식의 "완전 유동화"를 실현하며 높은 효율로 개인의 빠른 냉동 효과에 도달합니다.
완전히 밀폐된 단열 구조는 냉장 용량 손실을 최소화하고 놀라운 에너지 속임 효과를 실현합니다.
완전히 깨끗한 냉동 환경은 국제 식품 위생 및 안전은 물론 HACCP 인증의 요구 사항을 충족합니다.
MVD 시리즈 유체 냉동기의 성능 매개변수 표
Moon Environment Technology Co., Ltd는 1956년에 설립되었으며 1998년 Shenzhen 증권거래소에 증권 코드 000811로 상장되었습니다. 현재 문테크 (Moon-tech)는 중국에서 냉동 및 에어컨 장비를 수출하기 위한 R&D의 가장 큰 기지로 Moon-Tech는 설립 이래로 냉동 기술의 혁신을 추진하고 고객에게 고품질의 장비 및 솔루션을 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 책임 있는 기업으로서 Moon-Tech는 인간과 자연 간의 조화로운 발전에 항상 주의를 기울이고 있으며, 당사 제품의 전체 설계 및 제조 과정은 " 환경 보호, 에너지 절약 및 안전" 원칙에 따라 진행됩니다. FAQ
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