CAS No.: | 7758-16-9 |
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공식: | h2na2o7p2 |
EINECS: | 231-835-0 |
영양 가치: | 영양 |
인증: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
포장 재료: | 종이 |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
소개 ( 디로듐 디수소 피로인산 CAS 번호 7758-16-9)
SAPP(나트륨 성산 폴리포스파산염)은 다양한 베이킹 및 리베닝 응용분야에 사용됩니다. 일부 식품용 SAPP 제품은 반응률이 느리기 때문에 냉장 세정, 케이크, 머핀, 팬케이크 믹스 및 베이킹 파우더에 적합합니다. 다른 것들은 도넛과 믹스를 준비하는 데 있어 연기성이 더 빠릅니다. 또한 Sapp은 구운 감자의 천연 백색을 유지하는 데 사용됩니다.
디로듐 디수소 피로인산은 물에 쉽게 용해되지만 에탄올에 용해되지 않습니다. 밀도 2.45g/cm³, 용융 점 890ºC; 개방공에서는 더 낮은 소수점을 제공합니다. 수용액은 알칼리성이 약하고 70ºC에서 안정적이지만 끓으면 인산나트륨(soidium)으로 가수분해됩니다.
스토리지:
원래 포장으로 건조하고, 차갑고, 그늘진 곳에 보관하고, 습기가 생기지 않도록 하고, 실온에 보관합니다.
일반 이름 | 디인산수소 디인산염 디오듐 | ||
CAS 번호 | 7758-16-9 | 분자량 | 221.93900 |
밀도 | 2.311g/cm3(25ºC) | 비등점 | 해당 없음 |
분자 분유 | H2Na2O7P2 | 녹는점 | 988ºC |
항목 | FCC 표준 | 테스트 결과 |
표현 | 흰색 분말 | 흰색 분말 |
내용(Na2H2P2O7), w/% 이상 | 94.0 | 95.3 |
pH(1% 용액) | 3.5-4.5 | 4.2 |
불소(F), mg/kg ≤ | 50.0 | 5 |
납(Pb), mg/kg ≤ | 2.0 | 1 미만 |
비소(AS), mg/kg ≤ | 3.0 | 3 |
중금속(Pb 기준), mg/kg 이하 | 10 | 10 미만 |
수용성, w/% ≤ | 0.6 | 0.3 |
디로듐 디수소 피로인산의 기능:
1.구운 음식물을 위해 SAPP은 발효 속도를 제어하기 위해 식품을 구우기에 사용하는 리베닝 제제로 널리 사용되고 있습니다.
2.라면 원두로 재수화 시간을 줄이고 씹고 완벽하게 하는 데 사용됩니다.
3.비스킷과 패스트리의 경우 발효 시간을 단축하고 제품 손상 비율을 줄이며 여유있고 깔끔한 공간을 제공하며 보관 기간을 연장하는 데 사용됩니다.
디로듐 디수소 피로인산염 적용:
포장 및 배송:
포장 세부 정보:
포장 : 포장 : 25kg/bag, 그것은 또한 고객의 요구에 따라 포장할 수 있고, 로고와 다른 정보와 함께 부착 수 있습니다.
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Mingray Technology Group Co., Ltd.는 2009년에 설립된 MOFCOM의 허가 및 승인을 받은 화학 운영 기업으로서, 에어 프로덕츠의 다양한 수출 제품은 화학, 제약, 직물 인쇄 및 염색, 가죽 가공, 비료, 수처리, 건설 산업에서 널리 사용되고 있습니다. 식품 및 공급 첨가제 및 기타 지역. 황화나트륨, 탄산나트륨, 옥살산, 구연산, PAC는 일부 강한 제품입니다. 우리는 매년 "성실성, 비타협성, 투쟁, 혁신"이라는 비즈니스 철학을 고수하며, 탁월한 품질, 좋은 가격, 탁월한 서비스로 고객을 칭찬하고 있습니다.우리의 서비스 :
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