퓨어 쿠쿠쿠카라 롱아체 커민 분말 강황 뿌리 추출물(과) 10% - 95% Curcuminoids
설명:
큐커민 분말은 생리적 이유로 큐카라 롱라 불리는 강황 뿌리에 추출됩니다. 커민은 오렌지색 크리스털 파우더로, 쓴맛과 독특한 향이 납니다. 이 분자식은 C21H20O6이고 CAS 번호는 458-37-7입니다. 커커민을 커쿠민, 디멘디옥시커민, 비스데메톡시커커민 등 여러 가지 화합물이 포함된 커쿠노이드 중 가장 중요한 물질 중 하나입니다.
강황 추출의 주요 기능 :
강황 추출물은 주로 안료 및 에 향 첨가제로 사용됩니다 음식
강황 추출물은 항암, 항염증제 산화 , 안티무타겐계, 류포이혈증 감소 등의 우수한 성능을 제공합니다
3.강황 추출물은 일반적으로 햇빛으로부터 식품을 보호하는 데 음식(약간 노란색)을 제공하므로 음식 색상으로 사용됩니다.
4.알코올에 용해된 커민/폴리소르베이트 용액 또는 커민 분말은 물이 함유된 제품에 사용됩니다. 피클, 리시즈, 머스타드 등 과도한 컬러는 가끔 페이딩을 보상하기 위해 사용됩니다.
제품 이름: | 강황 추출물/커민/Curuma Longa 추출물 |
라틴 이름: | Curcuma Longa L. |
사용된 부품: | 뿌리(건건조, 100% 내츄럴) |
사양: | 95% 98% 비수용성 10% 20% 수용성 |
외관: | 노란 미세 분말. |
테스트 방법: | HPLC/UV/TLC |
설명:
큐커민 분말은 생리적 이유로 큐카라 롱라 불리는 강황 뿌리에 추출됩니다. 커민은 오렌지색 크리스털 파우더로, 쓴맛과 독특한 향이 납니다. 이 분자식은 C21H20O6이고 CAS 번호는 458-37-7입니다. 커커민을 커쿠민, 디멘디옥시커민, 비스데메톡시커커민 등 여러 가지 화합물이 포함된 커쿠노이드 중 가장 중요한 물질 중 하나입니다.
강황 추출의 주요 기능 :
강황 추출물은 주로 안료 및 에 향 첨가제로 사용됩니다 음식
강황 추출물은 항암, 항염증제 산화 , 안티무타겐계, 류포이혈증 감소 등의 우수한 성능을 제공합니다
3.강황 추출물은 일반적으로 햇빛으로부터 식품을 보호하는 데 음식(약간 노란색)을 제공하므로 음식 색상으로 사용됩니다.
4.알코올에 용해된 커민/폴리소르베이트 용액 또는 커민 분말은 물이 함유된 제품에 사용됩니다. 피클, 리시즈, 머스타드 등 과도한 컬러는 가끔 페이딩을 보상하기 위해 사용됩니다.