소르바산칼륨(FCC IV)
화학공식: C6H7KO2
분자 웰그: 150.22
1) 뛰어난 보존제 특성:
소르브산(칼륨 소르바테)은 곰팡이, 이스트, 에어로포식성 박테리아의 활동을 효과적으로 억제할 수 있습니다. 가성도나스처럼 악성 소라곤주의의 성장과 번식을 억제하고, 성장을 억제하기 위한 포도구균 살모넬라 작용을 죽이는 것보다 더 강력하게 만듭니다. 한편, 무산소 포자 베어링 바실리, 산증 균질균으로 인해 식품 저장 기간을 늘리고 음식의 원래 맛을 유지하므로 유용한 소라가님 성장을 억제할 수 없습니다. 염산(칼륨 흡착)의 보존제 효율성은 벤조산나트륨(sodium benzoate)의 5-10배입니다.
2) 높은 안전성
소르브산(칼륨 소르브산염)은 비수산화 지방산 화합물의 한 종류입니다. 그것은 인체가 빠르게 흡수하고, 그 후에 CO2와 H2O로 분해될 수 있고, 게다가 몸에 남아 있지 않다.
3) 안정도 좋음
소르브산(칼륨 소르브산염)은 밀폐 상태에서 안정적이므로 270Deg 까지는 분해되지 않습니다. C. 색이 있는 것으로 산화되어 공기에 장시간 노출될 경우 수분을 흡수합니다.
4) 넓은 응용 프로그램
현재 소르브산(칼륨 소르브산염)은 음식, 음료, 콩, 담배, 약품 등에 광범위하게 사용되고 있습니다. 화장품, 농산물, 장래 및 기타 분야 이 애플리케이션의 적용 폭은 전 세계적으로 넓어야 합니다.
산성 보존제로 염산(칼륨 흡착산)은 중성 식품에도 잘 사용됩니다(pH6.0-6.5). 벤조산나트륨의 보존제 효율은 pH가 4보다 높은 반면, 뚜렷하게 감소하며 침상 맛이 있습니다.
애플리케이션 유연성
소르브산(칼륨 소르바산염)은 직접 추가, 스프레이, 재분사, 건식 분사가 있으며 포장재 및 기타 방법으로 사용할 수 있습니다.
6) 사양:
| 항목 |
표준 |
| 표현 |
흰색에서 흰색까지 세밀합니다 |
| 열 안정성 |
90분 동안 가열한 후 색상이 변하지 않습니다 105°C |
| 어세이(%) |
99.0-101.0 |
| 건조 손실(%) |
≤ 1 |
| 염산 함량 |
75% 분 |
| 알칼리도(K2CO3에 해당, %) |
≤ 1 |
| 염화물(Cl, %) |
0.018 이하 |
| 알데히드(포름알데히드, %) |
≤ 0.1 |
| 황산염(SO4,%) |
0.038 이하 |
| 비소 |
≤ 3mg/kg |
| 리드 |
≤ 2mg/kg |
| 수은 |
≤ 1mg/kg |
| 총 중금속(Pb 기준) |
≤ 10mg/kg |
| 산화제 |
없음 |
포장: 25kg 상자 안에 포장합니다
감사를 받은 공급업체 
