인증: | ISO, FDA, HACCP, 코셔, 할랄 |
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신청: | 약함, 아름다움, 식용 |
상태: | 가루 |
추출 소스: | 파인애플 |
표현: | 밝은 노란색 분말 |
사용된 공장 부품: | 줄기 & 피부 |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
분석 항목 | 사양 | 결과 | 사용된 방법 | ||||
식별 | 긍정적 | 준수 | TLC | ||||
표현 | 밝은 노란색 분말 | 준수 | 시각적 테스트 | ||||
냄새 & 맛 | 특성 | 준수 | 유기균 테스트 | ||||
입자 크기 | NLT 90% ~ 100 메쉬 | 준수 | AOAC 973.03을 참조하십시오 | ||||
용해성 | 물에 용해되며 에틸라코홀과 유기 용매에 용해되지 않습니다 | 준수 | 시각 |
브로멜랭 활동 | NLT 1200 GDU/g | 1235GDU /g | UV | ||||
pH | 5.0-8.0pH (1% aqua) | 콤폼 | / | ||||
건조 손실 | NMT 5.0% | 2.59% | 5G / 105ºC / 2시간 | ||||
점화 스위치 잔류물 | NMT 5.0% | 3.12% | 2G/525ºC/ 3시간 | ||||
중금속 | NMT 20ppm | 준수 | USP | ||||
비소 (AS) | NMT 2ppm | 준수 | USP(ICP-MS) | ||||
리드 (Pb) | NMT 2ppm | 준수 | USP(ICP-MS) | ||||
염소산염 (Cl) | NMT 1ppm | 준수 | USP(ICP-MS) | ||||
수은(Hg) | NMT 0.1ppm | 준수 | USP(ICP-MS) | ||||
666 | NMT 0.1ppm | 준수 | USP-GC | ||||
DDT | NMT 0.5ppm | 준수 | USP-GC | ||||
아세메이트 | NMT 0.2ppm | 준수 | USP-GC | ||||
메아미도포스 | NMT 0.2ppm | 준수 | USP-GC | ||||
파라티온 에틸 | NMT 0.2ppm | 준수 | USP-GC | ||||
PCNB | NMT 0.1ppm | 준수 | USP-GC | ||||
아플랫옥신 | NMT 0.2ppb | 없음 | USP-HPLC | ||||
미생물 데이터 | 총 플레이트 수 <10000cfu/g | 1000cfu/g | GB 4789.2 | ||||
총 이스트 & 금형 < 100cfu/g | 40cfu/g | GB 4789.15 | |||||
대장균 없음 | 콤폼 | GB 4789.3 | |||||
포도상구균 없음 | 콤폼 | GB 4789.4 | |||||
살모넬라 없음 | 콤폼 | GB 4789.10 | |||||
포장 및 보관 | 광섬유 드럼, LDPE 백 안에 들어 있습니다. 순 중량: 25kg/드럼 | ||||||
단단히 밀봉하고 습기, 강한 열 및 직사광선이 닿지 않는 곳에 보관하십시오. 온도가 25ºC 미만일 때 RH가 60 미만 | |||||||
보관 수명 | 위 조건에 따라 밀봉 및 보관하는 경우 1년 |
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