제품명 : 녹차 추출물 식물원: 동백꽃 동인꽃 O. Ktze. CAS 번호: 84650-60-2 사용된 공장 부품: Leaf 사양: 차 폴리페놀 20%, 30%, 40%, 50%, 60%, 70%, 80%, 90%, 95%, UV에 의한 98% HPLC 를 통한 EGCG 10%, 20%, 30%, 35%, 45%, 60%, 80% HPLC를 통한 카테킨의 10%, 20%, 25%, 30%, 40%, 60%, 75%, 85%, 88% 분자 분유: 차 폴리페놀 C29H24O1, EGCG C22H18O11, 카테킨 C15H14O6 • H2O 분자량: 티폴리페놀 516.5, EGCG 458.4, Catechins 308.28 소개 녹차 추출물은 녹차 잎에서 유래한 허브(동백꽃)입니다. 항산화 성분 함유 - 주로 녹차 카테킨 (GTC) - 녹차 및 그 유도물은 대체의학에서 식이성 보충제로 사용되는 경우가 있습니다 . 녹차 추출물의 종류 1 강한 주입 강한 주입 중에 녹차 잎은 알코올의 수용액에 담가 처리됩니다(양상이 2% w/w). 2개의 소프트 추출물 부드러운 추출물을 얻기 위해 사전에 강력한 주입으로 만든 용액은 20-25%까지 더 농축됩니다(카테킨 함량은 약 20% w/w). 3 건조 추출물 강한 주입물을 40-50% 고체에 농축한 후(메추린 함량이 25% w/w 초과) 분무하고 탈수된 후 분말과 분말이 됩니다. 남은 물(ww/w가 5% 미만인 물 함량, 추출물)은 일반적으로 불활성 처리 보조 기구를 포함하는 분말로 처리되어 다양한 용도(정제, 캡슐, 건조 혼합물 등)에 적합합니다. 4 부분적으로 정제된 추출물 용매 추출 또는 컬럼 크로마토그래피 기술과 같은 추가적인 정제 공정과 멤브레인 추출 및 분리와 같은 새로운 기법을 활용하여 더 많은 양의 차 카테킨을 얻습니다.
화학 및 생화학 1개 구성 녹차추출물의 주요 항산화 성분은 녹차 카테킨(GTC)이며, 네 가지 주요 에피카티킨 유도체(Ec), 에피카토킨 (EGC), 에피카토킨 갤레이트 (ECG), 진위탈로체치인 담갈레이트 (EGCG) 이 중 EGCG는 전체 컨텐츠의 40% 이상을 차지합니다. 다른 성분에는 켐페롤, 퀴레틴, 미리케틴으로 알려진 세 종류의 플라보노이드가 포함됩니다 . 다른 많은 식물보다 차와 추출물에서 myricetin의 함량이 현저히 높고, 이러한 높은 myricetin 농도는 차 및 추출물의 생체활성과 어떤 관련이 있을 수 있습니다.
2 화학적 특성 녹차추출물은 비타민 C보다 약 2배 더 많은 항산화제 활성 성분이다. 주요 귀인 EGCG는 2008년 이란 Drug and Food Department에서 실시한 한 연구에서는 다양한 녹차 화합물의 항산화 성분과 비타민 C 및 비타민 E를 비교하였습니다. 이 연구에서는 녹차 추출물이 총 68mg의 복합페놀이라는 결론을 내렸습니다. 플라보노이드와 안토시야니딘은 생체 활성 화학물질의 가장 높은 함량을 제공하는 "친아스 녹차" 잎 1g에서 나온 것으로 , 비타민 C 50mg-275mg 및 비타민 E 156mg-813mg과 동등한 항산화 작용을 가지고 있습니다 알칼리 용액(pH > 8)에서 GTC(녹차 카테킨)는 다소 불안정하지만 산성 용액(pH < 4)에서는 GTC가 뛰어난 안정성을 보입니다. 알칼리 용액에서의 안정성은 녹차 추출물에서 GTC의 네 가지 성구성요소 간에 차이가 있습니다. 최근 연구에 따르면 EGCG와 EGC가 기본 용액에서 EC와 ECG보다 불안정성이 더 높은 것으로 나타났습니다. 이는 EGCG와 EGC가 인체의 기본 인산나트륨 완충액을 순환하지 않는다는 사실을 설명합니다. 고온 환경에서 GTC는 안정적이지 않습니다. 가열하면 EGCG에서 GCG로 변환되기 때문에 중합 변화가 발생할 가능성이 높습니다. 따라서 녹차나 추출물을 과열된 물로 주입하는 것은 부적절한 것으로 간주됩니다.
3 생화학 특성 녹차 추출물의 생화학적 성질을 일반적으로 항산화제, 항티카르시노겐, 항염증 및 방사선 방사의 네 가지 측면으로 나눌 수 있습니다. 녹차 추출물에서 폴리페놀의 지질 프리-라디칼(항산화제 속성 하나)의 가스 제거 효과를 실험에서도 관찰할 수 있습니다. 녹차 추출물에서 지질 유래 프리 라디칼을 제거하는 GTP의 능력은 징코빌로바 추출물보다 현저히 더 강하다(거의 50배). 추가 연구에 따르면 과산화물 불변효소 (superoxide dismutase, SOD) 및 글루타티온 불변효소(glutathione dismutase, GSHPx)의 부스팅 수준이 지질 산화에 대한 GTC의 억제 효과를 나타낼 수 있습니다(고산화). 녹차 추출물은 녹차 추출물의 카테킨이 잘 보존되어 홍차 추출물이 흑차보다 항산화제가 더 효과적이기 때문에 일반적으로 녹차 추출물이 더 효과적입니다. 게다가 녹차추출물의 발암성 방지 성분은 최근 과학연구에 집중되어 왔습니다. 또한 녹차 추출물에는 다양한 항염증 특징이 포함되어 있으므로 녹차추출물이 만성 염증 상태를 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다. S. mutans에 대한 살균 활동은 일본 녹차 추출물에서 눈에 잘 띄고 , 차를 마신 후 입안의 악당도 지속적으로 낮습니다. 따라서 녹차 추출물은 구강 위생 관리에 효과적일 수 있습니다.
티 폴리페놀 차 폴리페놀은 플라보노이드, 타닌과 같은 화학 화합물로 , 차에서도 자연적으로 발견됩니다. 차를 수확하고, 취급하고, 처리하고, 끓이는 방법에 따라 폴리페놀 수준이 달라질 수 있습니다. 이러한 화학 화합물은 인체 건강에 유익하다고 여겨지고 있으며, 이는 차가 건강에 미치는 이점에 대한 여러 가지 주장의 근거입니다. 건강에 도움이 되는 것으로 보이는 많은 천연 화합물과 마찬가지로 이 폴리페놀을 독립적으로 분리 및 연구하기 어려우며, 일부 연구원들은 체내에서 실제로 여러 화합물이 함께 작동하면서 이러한 복합체를 작용했을 수 있다고 제안했습니다. 폴리페놀은 항산화제로서 관상동맥 질환 발병 위험과 기타 여러 가지 건강 문제를 줄일 수 있습니다. 차 안에 있는 화합물은 또한 이 상태와 관련된 일부 효소의 작용을 차단하는 것으로 나타나므로 암 감소와 관련이 있습니다. 암이 너무 복잡해서 여러 환경 및 유전적 요인에 의해 영향을 받을 수 있기 때문에 과학자들은 티폴리페놀이 암을 예방할 수 있다고 말하길 꺼려합니다. 비록 다이어트와 같은 다른 명백한 요인을 위한 통제 후에 차 마시는 사람 데이터를 평가하는 데 사용되는 후에 속도가 더 낮은 것 같다. 차에서도 발견되는 폴리페놀은 유해한 박테리아의 증식을 억제하는 동시에 장에서 유익한 박테리아를 촉진하는 것처럼 보입니다. 음식을 많이 먹거나 먹은 후에 차를 마시는 중국의 전통은 이 활동과 관련이 있을 수 있습니다. 음식은 잘 취급되지 않을 때 세균 감염의 주요 원인이 될 수 있고, 음식과 함께 차를 마시는 것은 감염 발생 위험을 줄일 수 있기 때문입니다. 차의 맛도 폴리페놀의 영향을 받습니다. 홍차에 고농도로, 녹차와 백차에 저농도로 검출된 타닌은 차를 독특하고 짙은 색상과 쓰디고 날카로운 맛을 더한다. 다른 폴리페놀은 또한 차의 색상을 바꿀 수 있어, 차가 어떻게 취급되는지에 따라 더 붉거나 갈색이 될 수 있으며, 잘 가공된 차의 미묘한 특색이 부분적으로 이러한 화합물로 인해 발생합니다.
EGCG 에피갈로커트킨 갤레이트(Epigallocatechin gallate) 또는 EGCG는 녹차에 포함된 폴리페놀 화합물입니다. EGCG는 녹차의 항산화 성질과 지방 연소 성질을 담당하는 활성 화합물로 알려져 있습니다. 한의학에서는 EGCG를 사용하여 여드름에 대한 양성 전립선 비대 치료를 통해 호르몬 수준을 관리합니다. EGCG는 남성과 여성을 위한 다양한 조건에 도움이 될 수 있습니다. EGCG의 장점은 강력한 항산화제와 소염진통제를 통해 얻을 수 있습니다. 다양한 종류의 암, 관절염, 심장질환, 염증성 장질환, 당뇨병, 만성 피로 증후군 및 간질환 또한 학습, 기억, 기분 개선 등 많은 뇌 이점도 제공합니다. 불안감을 완화하고 스트레스에 대한 회복력을 높이는 데 도움이 될 수 있습니다. EGCG 는 별도로 추출 및 판매할 수 있지만 보충제로 복용하면 흡수율이 매우 떨어집니다. DHT 활동은 발딩, 전립선의 크기 증가 및 여성에서 남성 성기능 발달에 관련이 있습니다. "안드로겐과 녹차 에피갈로카티신 갈레트의 메디치 액션(Medicinal Action of androgens and Green Tea Epigallocatechin Gallate)"에 따르면 EGCG의 담화 부분은 체내 DHT 활동을 억제하고 체내 DHT 수용체에 결합하여 신체의 DHT 활동을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. EGCG는 세포 수준에서 암을 방지하기 위해 효과가 있을 수 있다. Life Extension Magazine의 M.D. Julius Goepp에 따르면 EGCG는 세포 작용 및 성장에 개입하여 암을 예방합니다. 녹차를 마시는 사람은 암 발생률이 낮으며 암이 있는 경우 녹차를 마시지 않는 사람보다 중증도가 낮다. 또한 Goepp 박사는 EGCG의 보호 작용을 통해 유방, 전립선, 구강, 췌장 및 결장암의 중증도를 예방하거나 완화하는 데 EGCG가 유용할 수 있다고 덧붙였습니다. 아시아인의 높은 녹차 섭취는 흡연과 같은 특정 행동에도 불구하고 아시아인의 암 발생률이 낮다는 "패러독스"가 될 수 있지만 담배를 피우는 미국인보다 심장병과 암 발생률이 낮습니다. 녹차와 EGCG를 섭취하면 체중과 체지방 수치가 모두 감소할 수 있습니다. Goepps 박사는 EGCG가 신체의 대사와 지방 연소 능력을 증가시킨다고 말합니다. 복부 내 내장 지방이나 지방은 EGCG 효과에 특히 민감하고 적극적인 것으로 보입니다. EGCG는 제2형 당뇨병, 고혈압, 과체중 발병 위험이 있는 환자에게 중요한 역할을 합니다. EGCG에 대한 동작 모드는 산화를 위해 저장된 지방을 세포로 전달하는 것을 증가시키거나 지방 연소 기능을 증가시킬 수 있습니다.
카테킨 카테킨은 천연 페놀과 항산화제의 일종인 플라반-3-ol입니다. 이것은 식물 이차 대사물입니다. 플라보노이드 화학군의 일부인 플라반 3-ols(또는 단순히 플라보놀스) 그룹에 속합니다. 카테킨 화학 계열의 이름은 타니 주스나 삶은 미모사 카테추 추출물인 카테추에서 유래합니다. 케킨은 티식물 카멜리아 시엔시스의 잎에서 가장 많이 발견되는 항산화제의 한 종류입니다. 적은 양으로 , 그들은 레드 와인, 초콜릿, 베리, 사과 같은 다른 음식에서 발견된다. 그들의 건강상의 혜택은 1990년대 이후 많은 고대 문화에서 오랜 삶과 건강과 차가 강하게 연결되었기 때문에, 매우 가깝게 시험해오고 있습니다. 차 식물 잎에서 발견되는 변이는 카테킨 폴리페놀이라고도 알려져 있습니다. 이 물질은 플라보노이드라고 불리는 분자군의 일부이며 식물 2차 대사산물입니다. 이는 식물성 성장에 반드시 필요한 것은 아니지만 좋은 건강에 중요합니다. 의학 연구에 따르면 카테킨이 식물 뿐만 아니라 인간의 건강에 유익하다는 근거가 밝혀졌습니다. 실험실 검사에서 티잎에 있는 이들은 암 세포의 성장을 억제하는 것으로 나타났습니다. 뿐만 아니라, 그들은 암을 일으킬 수 있는 세포 손상을 일으키는 분자들인 자유 라디칼의 활동을 막을 수 있다. 불행히도, 인간에서 메추리 관련 연구의 결과는 결정적이지 않았습니다. 일부 연구에서는 티드린커가 특정 유형의 암 발병 위험을 감소시켰지만, 다른 연구에서는 티드티가 건강에 도움이 된다는 근거가 없는 것으로 나타났습니다. 이는 차를 마시는 동안 항산화제가 얼마나 도움이 되는지 확인하기 어렵다는 것을 의미합니다.
기능 체중 감소 치아 붕괴 방지 콜레스테롤 및 혈압 감소 암 퇴치입니다 염증을 예방합니다 혈당 수치를 조절합니다 간 질환 예방 노후화 과정 속도 저하 감염 퇴치입니다
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