비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
감사를 받은 공급업체 
제품 소개:
코코아 추출물은 TheobromacacaoL의 커널 추출액입니다. 폴리페놀, 풍부한 지방, 단백질, 식이섬유 및 기타 활성 성분이 함유되어 있습니다. 천연 폴리페놀 화합물은 상당한 항산화 성질을 가지고 있으며, 자유로운 근치적 가스 제거 능력을 가지고 있습니다. 약리학적 요법은 노화를 지연시키고 심혈관 질환 예방, 항암, 방사선 방치, 항AIDS 및 기타 효과를 일으킨다. 식품 첨가제로서, 식이섬유를 다양한 특성을 가진 향상된 기능성 음식 및 풍미 음식으로 가공할 수 있으며, 이는 식품의 미네랄 성분 함량을 개선하고 제품 구조의 탈수 및 수축을 방지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
코코아로부터 분리된 플라바놀과 프로시안디인은 심혈관계 시스템을 보호할 뿐만 아니라 혈압 조절을 촉진하며 산화질소, 산화 방어 및 면역 시스템의 생산을 증가시킵니다. 비타민 E 및 비타민 C와 같은 다른 항산화제의 효과를 연장하여 심혈관계 질환을 방지할 수 있습니다. 혈관확장을 촉진하여 염증과 혈전 형성을 감소시켜 줍니다. 코코아의 에피카틴은 죽상동맥경화증의 효과적인 억제제이며 프로가시코시안디딘과 카테킨은 강력한 항산화 효과를 가지고 LDL 콜레스테롤을 낮추고 HDL 콜레스테롤을 증가시킵니다. 이 효과는 코코아의 리놀레산, 올레닉, 팔미트산으로 높일 수 있으며 코코아의 스테아르산(stearic acid)은 콜레스테롤에 영향을 미치지 않습니다.
분석 인증서
| 분석 항목 | 사양 | 결과 | 사용된 방법 | ||||
| 표현 | 파인 브라운 파우더 | 준수 | 시각적 테스트 | ||||
| 냄새 & 맛 | 특색있고 가벼운 쓴맛 | 준수 | 유기균 테스트 | ||||
| 입자 크기 | 95%~80개의 메시 | 준수 | 80 메쉬 스크린 | ||||
| 분석 | NLT 40% 폴리페놀 | 40.15% | UV | ||||
| 건조 손실 | NMT 5.0% | 2.51% | 5G/105ºC /2시간 | ||||
| 애시 콘텐츠 | NMT 5.0% | 1.04% | 2G/650ºC /5시간 | ||||
| 용제를 추출합니다 | 에탄올과 물 | 준수 | / | ||||
| 중금속 | NMT 10ppm | 준수 | ICP-MS | ||||
| 비소(AS) | NMT 1ppm | 준수 | ICP-MS | ||||
| 리드(Pb) | NMT 3ppm | 준수 | ICP-MS | ||||
| 카드뮴(CD) | NMT 1ppm | 준수 | ICP-MS | ||||
| 수은(Hg) | NMT 0.1ppm | 준수 | ICP-MS | ||||
| 멸균 방법 | 5~10의 짧은 시간 동안 높은 온도와 압력 초 | ||||||
| 미생물 데이터 | 총 플레이트 수 <10,000cfu/g | 준수 | GB 4789.2 | ||||
| 총 이스트 & 몰드 <1,000cfu/g | 준수 | GB 4789.15 | |||||
| 대장균 이 음성입니다 | 준수 | GB 4789.3 | |||||
| 포도상구균이 음성인 경우 | 준수 | GB 4789.10 | |||||
| 살모넬라는 음성이다 | 준수 | GB 4789.4 | |||||
| 포장 및 보관 | 광섬유 드럼, LDPE 백 안에 들어 있습니다. 순 중량: 25kg/드럼 | ||||||
| 습기, 강한 열, 햇빛으로부터 멀리 떨어진 잘 밀봉된 상태로 유지하십시오. | |||||||
| 보관 수명 | 권장 조건에서 밀봉 및 보관하는 경우 2년 | ||||||
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
감사를 받은 공급업체 
