Kingherbs Limited의 100% 천연 브로멜랭

• 인증: ISO, FDA, HACCP, 코셔, 할랄
• 분석 방법: 그두/g
• 신청서: 태블릿, 캡슐
• 신청: 식품, 건강 관리 제품
• 상태: 가루
• 추출 소스: 아나스 팔찌투스 "선조"
• 모델 번호.: 70-2500 GDU/g
• 유전자와 종: 아나스 팔찌투스 "선조"
• 표현: 꺼짐 - 흰색 또는 밝은 노란색 분말
• 건조 손실: NMT 10.0%
• 운송 패키지: 25kg/Carton
• 사양: 70-2500 GDU/g
• 원산지: 중국
• 세관코드: 2938909090
• 생산 능력: 5000kg

제품 설명

브로멜랭

고나와 종: 아나나 팔찌투스 "스트리투스"
사용된 식물 부품: 줄기 및 피부, 100% 자연
외관: 흰색 또는 옅은 노란색 분말
 

분석 항목		사양	결과		사용된 방법
표현		꺼짐 - 흰색 또는 밝은 노란색 분말	준수		시각적 테스트
냄새 & 맛		파인애플 특유의 냄새	준수		유기균 테스트
입자 크기		98% 통과 80 메시	준수		AOAC 973.03을 참조하십시오
브로멜랭 활동		NLT 2400 GDU/g	2414gDU/g		GDU 방식
건조 손실		NMT 10.0%	5.80%		USP39<731>
점화 스위치 잔류물		NMT 6.0%	3.65%		USP39 <281>
중금속		NMT 10ppm	준수		USP39 <233> ICP-MS
비소(AS)		NMT 3ppm	준수		USP39 <233> ICP-MS
리드(Pb)		NMT 5ppm	준수		USP39 <233> ICP-MS
카드뮴(Cd)		NMT 1ppm	준수		USP39 <233> ICP-MS
수은(Hg)		NMT 1.5ppm	준수		USP39 <233> ICP-MS
미생물 데이터		총 플레이트 수 <10,000cfu/g	준수		USP39<61>
		총 이스트 & 몰드 <1,000cfu/g	준수		USP39<61>
		대장균 없음	콤폼		USP39<62>
		포도상구균 없음	콤폼		USP39<62>
		살모넬라 25g에서 검출된 것이 없음	콤폼		USP39<62>

식품 가공 산업에서 브로멜랭 적용

구운 제품: 브로멜랭은 글루텐을 분해하기 위해 반죽에 첨가되며, 반죽이 부드러워 쉽게 가공할 수 있습니다. 그리고 비스킷과 빵의 맛과 질을 개선할 수 있습니다.

치즈: 카제인 응고에 사용됩니다.

고기 종기: 브로멜린은 고기 단백질의 거대분자 단백질을 쉽게 흡수된 작은 분자 아미노산과 단백질로 가수 분해합니다. 고기 제품을 다듬는 데 널리 사용될 수 있습니다.

다른 식품 가공 산업에서 브로멜랭(Bromelain)을 적용하는 경우, 일부 사람들은 브로멜랭(Bromelain)을 사용하여 가용성 단백질 제품과 아침 식사, 시리얼, 간이가루를 포함한 음료를 생산하기 위해 간장 케이크와 간장 밀가루의 PDI 값과 NSI 값을 증가하였습니다. 그 밖의 예로는 탈수된 콩, 이유식, 마가린 생산, 사과 주스 정화, 검미병 만들기, 환자에게 소화되는 음식 제공, 일상 음식에 맛을 더하기 등이 있습니다.

2.의료 및 의료 제품 산업에서 브로멜랭 적용

종양 세포의 성장을 억제합니다

임상 연구에 따르면 브로멜랭이 종양 세포의 성장을 저해할 수 있는 것으로 나타났습니다.

심혈관 질환의 예방 및 치료

단백질 분해 효소인 브로멜랭은 심혈관 질환의 예방 및 치료에 도움이 됩니다. 혈소판 응혈로 인한 심장 발작과 뇌졸중을 억제하고 협심증 증상을 완화하고 동맥 수축을 완화하며 피브리노겐 분해를 가속화합니다.

3.화상 및 견밥 제거용

브로멜랭(Bromelain)은 피부를 선별적으로 제거할 수 있어 새로운 피부 이식을 최대한 빨리 실시할 수 있습니다. 동물 실험에서 브로멜랭이 인접한 정상 피부에 부정적인 영향을 미치지 않는 것으로 나타났습니다. 국소 항생제는 브로멜랭 효과에 영향을 미치지 않았습니다.

4.소염 억제 효과

브로멜인은 다양한 조직(혈전정맥염, 골격근 손상, 혈종, 구내염, 당뇨병성 궤양 및 스포츠 손상 등)의 염증 및 부종을 효과적으로 치료할 수 있으며 브로멜인은 염증 반응을 활성화할 수 있습니다. 브로멜랭 또한 설사를 치료합니다.

약물 흡수 개선

브로멜린을 다양한 항생제(테트라사이클린, 아목시실린 등)와 함께 사용하면 효능이 개선될 수 있습니다. 관련 연구에 따르면 감염 부위에서 항생제 투약을 촉진하여 투여되는 항생제의 양을 줄일 수 있는 것으로 나타났습니다. 항암제의 경우 유사한 효과가 있는 것으로 추정된다. 또한 브로멜랭은 영양소의 흡수를 촉진합니다.