치즈 만드는 것은 치즈의 대부분의 유형에 일반적인 다수 메인 스테이지를 포함한다. 예를 들면, 생산을%s 메인 스테이지는 단단한 semi-hard 치즈이다. 치즈 우유는 치즈의 유형에 적합한 박테리아 문화의 추가 후에, pretreated, 레닛과 섞인다. 레닛의 효소 활성은 우유가 응괴로 알려져 있는 단단한 젤에 응고시키는 원인이 된다. 이것은 요구한 크기의 작은 입방체로 특별한 절단 도구로 유장의 추방을 촉진하기 위하여 잘린다. 굳어진 식품 만드는 프로세스의 나머지 도중 박테리아는 젖산을 증가하고 형성하고, 굳어진 식품 곡물은 활동적인 공구를 가진 기계적인 처리를 동시에 굳어진 식품은 미리 설치 프로그램에 따라 격렬한 그러나, 복종된다. 박테리아, 기계적인 처리 및 열처리의 이 3개의 활동 성장의 결합한 효력은 굳어진 식품 곡물에서 유장의 합음, i. E 별거 귀착된다. 완성되는 굳어진 식품은 완성되는 치즈의 모양을 결정하는 치즈 형에서 둔다. 치즈는 그것의 자신의 무게 또는 형에 압력을 가해서, 눌러진다. 마지막으로, 치즈는 입히거나, 감싸거나 포장해 이다. 치즈의 대부분의 종류는 공손한 기간 동안 익는 룸에서 익어. 2. 뒤에 오는 것 선택을%s 이다: 1. 턴키 프로젝트 2. 자동 장전식 완전히 자동 3. 주문을 받아서 만들어진 디자인 4. 청결한 자동적인 CIP 3. 이득 1. 주문을 받아서 만들어진 조리법을%s 가진 제품을 실현하는 기회. 2. 동일한 공정 라인을%s 가진 1개 이상 제품을 생성하는 기회. 3. 높은 영양가를 지키는 완성품의 고품질. 4. 완성품의 넓은 주문화. 5. 최대 수확량, 최소한도 생산 낭비. 6. 가장 진보된 기술에게 가장 높은 에너지 절약 감사. 7. 각 가공 단계의 감시를 통해 회선 감시 시스템 완료하십시오. 8. 모든 매일 생산 데이터의 기록, 구상 및 printing. 4. 완성품 견본: 체다 치즈, Emmenthal 치즈, 고우더 치즈, Tilsiter 치즈, Mozzarella 치즈 프랑스제 치즈 치즈 etc.