식품 등급 98% 천연 설탕 트레할로스 감미료 CAS 99-20-7 순수 분말

제품 세부 정보
커스터마이징: 사용 가능
CAS 번호: 99-20-7
공식: c12h22o11 2h20
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기본 정보

모델 번호.
Trehalose-Food
EINECS
202-739-6
구성
트레할로세
유형
육류 방부제
효과
물 보존 및 연장된 보관 수명
자원
자연 방부제
등급
음식
포장
21mt/20gp 팔레트 없음
달콤함
40%
운송 패키지
가방/팔레트
규격
20kg/가방 25kg/가방
등록상표
후이양
원산지
중국
세관코드
2940009090
생산 능력
30000mt/년

제품 설명

Food Grade 98% Natural Sugar Trehalose Sweetener CAS 99-20-7 Pure Powder결정질 트레할로스
AS 번호: 99-20-7
EINECS:202-739-6
화학명:  D - Trehalose Anhydrous
분자 분유: C12H22O11
분자량: 342.297
녹는점:  214°C

기본  정보:
페누그레크라는 이름의 결정질 트레할로스는 두 개의 포도당 분자 1, 1-당측 뼈로 구성된 비환원 당입니다. 안전하고 믿을 수 있는 설탕인 결정질 트레할로스는   다른 이당류가 소유하지 않는 독특한 생물학적 특성을 가지고 있으며 , 많은 큰 분자에 대한 보호 효과를 가지고 있으며, 과학계에서 "생명의 설탕"로 잘 알려져 있습니다.

속성:
안정성, 흡습성, 낮은 카리유성, 순한 단도, 낮은 용해성, 뛰어난 결정질,  노화 방지, 허용 오차  및 안전성.

사양:
약관 사양
표현 흰 마른 곡물 또는 수정처럼 맑은 가루, 눈에 보이는 이물질 없음, 달콤한 맛, 특이한 냄새 없음.
분자 분유 C12H22O11 • 2H20
분석(건식 기본)% ≥98.0
pH 5.0-6.7입니다
점화 잔류물, % 0.05 이하
건조 손실, % ≤ 1.5
채도 ≤ 0.100
혼탁도 0.05 이하
AS, mg/kg ≤ 0.5
PB, mg/kg ≤ 0.5
곰팡이와 이스트, cfu/g ≤ 100
총 플레이트 수, cfu/g ≤ 100
콜라폼, MPN/100g
살모넬라, cfu/g

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