영양보충으로 먹는 식품용 모노칼칼슘 인산염

• CAS No.: 7758-23-8
• 공식: CA(h2po4) 2
• EINECS: 231-837-1
• 인증: CIQ, ISO
• 청정: 분석 > 95%
• 유형: 인산 칼슘
• 등급 표준: 식품 학년
• 운송 패키지: 25 Kgs Kraft Paper Bag with PE Liner
• 사양: Assay >95%
• 등록상표: K&S
• 원산지: Lianyungang
• 세관코드: 2835260000
• 생산 능력: 10000mts/Year

제품 설명

화학 물질 이름

모노칼리 인산염(모노하이드레이트 및 무수)

분자 분유

CA(H2PO4) 2, CA(H2PO4) 2·H2O

분자량

모노하이드레이트: 252.07 무수: 234.052

성능

화이트 파우더; 비중: 2.220; HCL과 질산에서는 용해되며 물에 약간 용해됩니다(30°C에서는 1.8%); 습성의 특성을 가지고 있습니다. 이 수액은 산성이다.

품질 표준

( FCC-V, E341(I))

TESTITEM	FCC-V	E341(I)
콘텐츠(Ca), %	15.9-17.7(일수화물) 16.8-18.3(무수)	분석(건조 기준), 95% 이상
P2O5 컨텐츠(무수 기반), %		55.5-61.1
설명	--	입상 분말 또는 백색, 델리의 결정체 또는 과립
식별	--	칼슘 및 인산염을 검사하는 양성 검사
Cao 콘텐츠, %	--	19.0 - 24.8
AS, ≤ mg/kg	3	3
F, ≤ mg/kg	50	30
납, ≤ mg/kg	2	4
카드뮴, ≤ mg/kg	--	1
수은, ≤ mg/kg	--	1
건조 손실, ≤%	모노하이드레이트 1.0	--
건조 손실	--	모노하이드레이트 ≤ 17.5% 무수, ≤ 14%
점화 스위치 손실	무수 14.0-15.0	모노하이드레이트: ≤ 25.0% 무수: ≤ 17.5%

사용

식품 산업에서, 그것은 나입제, 반죽 조절기, 완충액, 변성제, 응고제로 사용됩니다, 영양 보충제, 킬레이팅 작용제(예: 베이크 및 케이크용 리베닝 작용제), 빵 및 비스킷용 발효 작용제 및 완충액, 펙틴 경화제, 이스트 푸드, 고기 제품 첨가제. 발효에 적용할 경우 발효 용량을 늘릴 수 있습니다.

포장

25kg 합성섬유 플라스틱 우븐/종이 가방 안에 PE 라이너가 있습니다.

보관 및 운송

이 수분은 건조한 환기 및 깨끗한 창고에 보관해야 하며 운반 중에 물과 습기로부터 멀리 떨어진 곳에 보관하고 독성 물질과 별도로 보관해야 합니다. 포장용 가방의 손상을 방지하기 위해 주의해서 취급하십시오.