제품 설명
제품 이름:
요거트 분말;
제품 설명:
요거트 분말은 젖산 균을 넣어 줍니다 에 선별되어 적응했습니다
신선한 우유, 발효와 스프레이 드라이를 통해 얻을 수 있습니다.
3.성분:
신선한 우유, 설탕, 활동성 박테리아.
4.프로세스 흐름
신선한 우유 ---- 우유 정화기 -- 냉각 --- 재료 혼합 ---- 액체 재가열 -- 균질화 ---
저온살균 - - - - - 열 살균 - - - - - 냉각 - - - 박테리아 추가 - - - - - 배양 - - - 발효 - - - - - -
가열----스프레이 건조;
감각 지수
아퍼런스: 크림같은 노란 가루;
냄새: 아주 순한 우유빛 냄새;
기술 데이터
지방 g/100g > = 20.0
단백질 g/100g > = 16.5
수분 g/100g <= 5.0
납 mg/kg <= 0.5
영월 mg/kg <= 0.4
선반 수명
12개월
8.보관
직사광선 아래에서 피하세요. 시원하고 건조한 장소에 보관하십시오.
9.장점
액체 요구르트보다 사용 또는 보관 또는 운반이 더 쉽습니다.