스테비오사이드는 말린 스테이비아 잎을 물에 담가 여과하여 잎과 줄기에서 액체를 분리하고 물이나 식용 알코올로 정화하는 방식으로 추출됩니다. 이는 완전히 전통적인 식물 추출 방법입니다. 혈당을 함유하지 않는 자연스럽고 매우 달콤한 글루코사이드를 얻을 수 있습니다.
스테비추출물은 제로 칼로리와 모든 자연적이고 안전한 식품이며, FAO/WHO JECFA(Joint Expert Committee) 및 EFSA(European Food Safety Authority)를 비롯한 많은 국제 조직에서 이 추출물 안전성의 전반적인 검토 및 과학적인 검증을 받았습니다. 음식이나 음료에 지방액을 첨가하면 부작용이 발생하거나 알레르기가 보고되지 않았습니다.
사양 시트
제품 이름: |
Stevia Extract |
라틴 이름: |
스테비아 리바오디아나(베르토니) 헴스블 |
사용된 부품: |
나뭇잎 |
용매 추출: |
에탄올 및 물 |
국가 출처: |
중국 |
추출 비율: |
/ |
항목 |
사양 |
표준 참조 |
물리적 |
표현 |
흰색 미세 분말 |
시각 |
달콤합니다 |
성당보다 ≥440 |
감각 |
건조 손실 |
≤ 5.0% |
2G/105ºC/5시간 |
재 |
0.2% 이하 |
2G/800ºC/5시간 |
특정 회전 |
30°~-38° |
Polarimeter |
흡광도 |
0.05 이하 |
분광광도계 |
pH |
4.5-7.0 |
100명 중 1명 |
|
중금속 |
≤ 1ppm |
비색 방법 |
비소(AS) |
≤ 0.1ppm |
원자흡수성 |
리드(Pb) |
≤ 0.1ppm |
원자흡수성 |
카드뮴(CD) |
≤ 0.1ppm |
원자흡수성 |
수은(Hg) |
≤ 0.1ppm |
원자흡수성 |
에탄올 잔류물(메탄올) |
≤ 200ppm |
GC |
에탄올 잔류물(에탄올) |
≤ 3000ppm |
GC |
분석 |
총 글루코사이드 |
≥98.0% |
JECFA |
Rebaudiside A |
≥98.0% |
JECFA |
스테비오사이드 |
/ |
JECFA |
Rebaudiside C |
/ |
JECFA |
미생물 |
총 플레이트 수 |
≤ 1000CFU/g |
CHP |
이스트 & 몰드 |
≤ 100CFU/g |
CHP |
E. coli |
음수/g |
CHP |
살모넬라 |
네거티브/20g |
CHP |
그렇지 않습니다
|
포장 |
종이 드럼과 2개의 식품용 비닐 백을 안에 넣습니다. 순 중량: 20kg/드럼 |
보관 조건 |
낮은 온도를 일정하게 유지하면서 잘 닫혀 있는 장소에 보관하십시오 그리고 직사광선이 없습니다 |
유통 기한 |
올바르게 보관했을 때 3년 |
기능
당뇨병, 아동, 임산부를 가진 사람들에게 안전합니다.
2. 음식 설탕을 갈아 입힌 후 맛을 개선하고 저렴한 칼로리를 저렴하게 합니다.
3.모든 음료에 적합하고, 안정적이고, 긴 수명의 액체 보관.
응용 프로그램
스테비오사이드의 약이나 치약, 구강청결제, 기침 시럽 등에 사용됩니다
회사 프로필:
Jingxin Nuttra Co., Ltd.는 2012년부터 영양 성분을 공급하는 데 전념해 왔습니다.
당사의 제품에는 글루타티온, 감미료, 식물 추출물, 비타민, 아미노산 등이 있습니다.
주요 시장은 동아시아(20%), 동남아시아(30%), 러시아(15%), 중동(15%), 북미 및 남아메리카(10%), 호주(10%), 유럽(10%)에 있습니다.
당사의 제작물은 cGMP, ISO, 코셔, 할랄, FSSC, HACCP 등
우리는 삶의 질을 보고, 장기적인 파트너가 되어 승 승의 결과를 얻기를 희망합니다.