1.화학약품 이름: 인산아모늄 수소
2.분자 공식: (NH4
) 2HPO4
3.분자량: 132.06
4.CAS:7783-28-0
5.인격: 무색 수정이나 하얀 수정체가루입니다. 무미건조합니다. 녹는점은 190ºC.1g입니다. 암모늄 수소 인산염은 1.7ml 물 또는 끓는 물 0.5ml에 용해될 수 있습니다. 에탄올 또는 아세톤에서 불용성. 수용액의 pH 값은 8입니다. 암모니아를 잃고 공기 중에 암모늄 디수소 인산염으로 바뀝니다.
6.사용법: 식품산업에서는 식품 용인, 반죽 조절제로 사용됩니다. 이스트 푸드, 추출 발효제, 버퍼링제.
7.포장: 폴리에틸렌 백을 내층으로, 복합 비닐 우븐 가방을 외층으로 포장합니다. 각 백의 순 중량은 25kg입니다.
보관 및 운반: 건조하고 환기가 잘 되는 창고에 보관하여 운송 중 열과 습기로부터 멀리 떨어진 곳에 보관해야 합니다. 손상을 방지하기 위해 주의를 기울여 하역하십시오. 또한 운송 중 열과 습기로부터 멀리 떨어진 건조하고 환기가 잘 되는 창고에 보관해야 합니다. 손상을 방지하기 위해 주의를 기울여 하역하십시오. 또한 유독 물질과 별도로 보관해야 합니다.
사양 |
GB 30613-2014 |
FCC VII |
분석, % 포함 |
96.0 - 102.0 |
96.0 - 102.0 |
pH 값 |
7.6-8.2 |
------ |
납, mg/kg ≤ |
4 |
4 |
불소, mg/kg ≤ |
10 |
10 |
중금속 (Pb), mg/kg ≤ |
10 |
------ |
AS, mg/kg ≤ |
3 |
3 |