| 커스터마이징: | 사용 가능 |
|---|---|
| CAS 번호: | 22839-47-0 |
| 공식: | c14h18n2o5 |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
감사를 받은 공급업체 독립적인 제3자 검사 기관의 감사를 받음
감미료 CAS 22839-47-0의 식용 아스파타임
| Aspartame Basic 정보 | |
| 제품 이름: | Aspartame |
| CAS: | 22839-47-0 |
| MF: | C14H18N2O5 |
| MW: | 294.31 |
| EINECS: | 245-261-3 |
| Mol 파일: | 22839-47-0.mol |
| Aspartame Chemical Properties(Aspartame 화학 특성 | |
| 녹는점 | 242-248°C |
| 알파 | 15.5°(c=4, 15N |
| 끓는점 | 436.08°C(대략적인 예상) |
| 밀도 | 1.2051(대략적인 예상) |
| 굴절률 | 14.5°(C=4, 15mol/L |
| 보관 온도 | 2-8°C |
| 용해성 | 물과 에탄올(96%)에 용해되거나 약간 용해되는 성분으로, 수용과 수용에 사실상 불용성 |
| pKa | pKa 3.19 ± 0.01(H2O t = 25.0 I = 0.100(NaCl))(근사치), 7.87 ± 0.02(H2O t = 25.0 I = 0.100(NaCl))(근사치) |
| 있습니다 | 파우더 |
| 색상 | 흰색 |
| 냄새 | 달콤한 맛을 내는 냄새 |
|
테스트 항목 |
표준 |
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외관: |
흰색 입상 또는 분말 |
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분석(건조 기준): |
98.00 - 102.00% |
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맛: |
순수 |
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특정 회전: |
+ 14.50° ~ + 16.50° |
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송금: |
95.0% 분 |
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건조 손실: |
최대 4.50% |
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점화 스위치 잔류물: |
최대 0.20% |
|
L-A-Aspartyl-L-Phenylalanine: |
최대 0.25% |
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pH 값: |
4.5-6.0 |
|
L-페닐알라닌: |
최대 0.50% |
|
중금속(Pb 기준): |
최대 10ppm |
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5-벤질-3,6-디옥소-2pipperazineacetic acid: |
최대 1.5% |
|
기타 관련 물질: |
최대 2.0% |
