| 제품 이름: |
칼륨 프로피오네이트 |
| 동의어: |
칼륨 프로피오네이트, 프로피오닉 산 칼륨 소금, 프로파노산, 칼륨 소금, 프로파노시코산, 포타시움염, 칼리푸프로피오네이트, 프로파노산염 칼륨, HNE2 세포, 프로피오닉 산 POTAS |
| CAS: |
327-62-8 |
| MF: |
C3H5KO2 |
| MW: |
112.17 |
| EINECS: |
206-323-5 |
| 제품 카테고리: |
|
| Mol 파일: |
327-62-8.mol |
| |
| 녹는점 |
157°C |
| CAS 데이터베이스 참조 |
327-62-8(CAS 데이터베이스 참조) |
| 위험 코드 |
Xn |
| 위험 설명 |
22 |
| 안전 선언 |
22-24시간 25 |
| 설명 |
프로판오산칼륨 또는 프로피오네이트에는 K형 포뮬러(C2H5COO)가 있습니다. 녹는점은 410°C입니다 프로파노산의 칼륨 소금입니다. |
| 사용 |
칼륨 프로파노산산제는 식품 보존제로 사용되며, 유럽 지역의 E 번호 E283 및 호주 및 뉴질랜드의 INS 번호 283에 표시된 음식으로 표시됩니다. |
| 정제 방법 |
물(30mL/g) 또는 95% EtOH에서 재탈륨(Recrystallitize it)을 만듭니다. [빌 스테인 2 II 217, 2 III 516, 2 IV 701.] |
제품 설명
FCC 등급 프로피오네이트 분말 형태의 핫 세일 식품 첨가제
사양: E283, FCC, 피드
프로피오네이트나트륨에는 K(C2H5HCOO)라는 분식이 있습니다. 프로피온산의 칼륨 소금입니다.
사용
[ 1 ] 첨가제로서 Codex Amlimentarius 에 E 283번 으로 표시되어 있다 . 프로피오네이트는 빵 , 기타 구운 제품 , 가공된 고기 , 희비 및 기타 유제품 등 다양한 제품의 보존제로 사용된다 .
[ 2 ] 농사에서는 젖소의 우유열을 예방하고 먹이 보충제로 쓰입니다
[3] 프로피오네이트가 미생물이 벤조이트 같은 에너지를 생산하지 못하게 합니다. 그러나 벤조이트와 달리 프로피오네이트가 산성환경을 필요로 하지 않습니다.
[4] 프로피오네이트를 칼륨 억제제로 사용하는 것은 보통 0.1-0.4%입니다
[5] 프로피오네이트를 살충제로 사용할 수 있습니다
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