영양 보충제 CAS 56-86-0 L-글루탐산
| 이름 |
L-글루탐산 |
| CAS |
56-86-0 |
| EINECS |
200-293-7 |
| MF |
C5H9NO4 |
| MW |
147.13 |
| MP |
205 °C(12월)(켜짐) |
| 보관 온도 |
RT에 보관합니다. |
| 분석 |
98% 분 |
| 표현 |
흰색 결정질 고체 |
| 사용 |
비필수 아미노산 염분 형태(글루타메이트)는 장기적인 잠재력 증력에 중요한 역할을 하는 중요한 신경전달물질이며 학습과 기억에 중요합니다. 세포 대사에 있어 주요 분자이기도 합니다. |
1.제약, 식품 첨가제 및 영양 보충제에 사용할 수 있습니다.
생화학 연구에 사용할 수 있습니다. 이 약품을 사용하면 간혼수 치료, 발작 예방, 케톤뇨와 케톤증 감지에 사용할 수 있습니다.
3.소금 대체품, 영양 보충제, 맛 증진제(주로 육류, 가금류, 수프 등)로 사용할 수 있습니다. 새우, 게 및 기타 수생 수중물에 포함된 인산 마그네슘 암모늄의 생산을 위한 예방 약제로 사용될 수 있으며 사용량은 0.3% ~ 1.6%입니다. GB 2760-96의 규정에 따르면 향신료 용도로 사용할 수 있습니다.
4.L-글루타마이트 는 글루타마이트, 향신료, 소금 대체제, 영양 보충제 및 생화학 시약의 생산을 위해 주로 사용됩니다. L-글루타메이트 자체는 약물로 사용할 수 있으며 뇌의 단백질 및 탄수화물 대사에 관여하여 산화 과정을 촉진합니다. 이 제품은 신체의 아모니아와 결합하여 무독성 글루타민으로 이어져, 탄산혈증 감소와 간혼수 증상을 완화시킵니다. 주로 간 혼수 및 중증 간 기능이상을 치료하는데 사용됩니다. 그러나 효능은 만족스럽지 않습니다. 항간질제와 함께 발작과 정신운동성 발작을 치료할 수 있습니다. Racemic glutamate는 약품의 생산과 생화학 시약으로 사용될 수 있습니다.
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