1, 화학적 이름: 철 젖산
2, 분자 공식: C6H10FeO6·2H2O
;
C6H10FeO6·3H2O
3, 분자량: 270.02; 288.04
4, CAS: 5905-52-2-2입니다
5, 문자: 연한 녹색 결정질 분말 또는 시결정질 냄새가 거의 없고 금속 냄새가 나지 않습니다. 댐핑이나 수용액이 산화되면 노란색이 되고 다른 첨가제와 함께 쉽게 색이 변합니다. 수용액이 수용될 때 녹색이 투명한 액체가 될 수 있습니다. 수용액은 산성입니다. 에탄올에 거의 용해되지 않습니다.
6, 사용법: 영양 보충제(철 보충제), 분말에서 철 통제로 사용됩니다. 색상 조절기.
7, 포장: 비닐 봉지는 내층으로 포장되어 있고, 겉층은 복합 비닐 우븐 백입니다. 각 백의 순 중량은 25kg입니다.
8, 보관 및 운송: 수분과 습기를 운반 중에 배출한 후 건조하고 환기된 창고에 보관하여 가방에 손상을 주지 않도록 조심해서 내려와야 합니다. 또한 유독 물질과 별도로 보관해야 합니다.
| 사양 |
GB 6781-2007 |
| 내용 (C6H10FeO6) |
96 |
| 건조 손실 |
20 |
| 염화물(Cl) |
0.1 |
| Fe3+ |
0.6 |
| 황산염(SO42- 기준 ) |
0.1 |
| pH 값 |
5.0 ~ 6.0 |
| 리드 |
1 |
| 비소 |
3 |
제품명 철 젖산 트리하이드레이트
화학적 이름 Ion(II) 2 - 하이드록시 프로판오에이트(Hydroxy propanoate
설명 녹색과 흰색 크리스탈 또는 밝은 녹색 가루가 특징이다 냄새
CAS#5905-52-2를 참조하십시오
EU 첨가제 번호 E 585
분자 분유 C6H10FeO6.3H2O
분자량 288.04(무수)
분석(무수) 최소 96.0%
철 (III) 최대 0.2%
건조 손실 최대 18.0%
옥살산 통과 테스트
황산염 최대 0.1%
염화물 최대 0.1%
비소 최대 3ppm
납 최대 1ppm
수은 최대 1ppm
카드뮴 최대 1ppm
1ppm = 1mg/kg = 0.0001%
| 제품 이름: |
젖산 철 |
| 동의어: |
철(2) 젖산[QR]; 철(2+) 젖산; 아이로젖산[QR]; 젖산, 철(2+) 소금(2:1); 젖산, 철(2+) 소금(2:1)[QR]; 철(II)-L-2-하이드록시 프로피오네이트; 철(II) 젖산, 철(II) 젖산, 철(II) 젖산, 철(II) 젖산, 철(II) 젖산, 철(II) 젖산 |
| CAS: |
5905-52-2로 확인하십시오 |
| MF: |
C6H10FeO6 |
| MW: |
233.99 |
| EINECS: |
227-608-0 |
| 제품 카테고리: |
영양 성화 물질, 식품 첨가제 및 유산균, 식품 첨가제 |
| Mol 파일: |
5905-52-2.mol |
| |
| 머크 |
13,4084 |
| BRN |
6099658 |
| CAS 데이터베이스 참조 |
5905-52-2(CAS 데이터베이스 참조) |
| EPA 물질 레지스트리 시스템 |
철 젖산(5905-52-2) |
| WGK 독일 |
2 |
| RTECS |
OD5525000 |
| 유해 물질 데이터 |
5905-52-2(유해 물질 데이터) |
| 독성 |
쥐의 LD50 경구 투여: 147 ± 30mg/kg(Eickholt, White) |
| 설명 |
트리하이드레이트 형태의 철 젖산(철(II) 젖산, C6H10FeO6)은 녹지-백색 분말 또는 독특한 냄새가 나는 결정질 질량입니다. 레보-엔티오머는 디하이드레이트(dihydrate)로 발생하며, 리하이드레이트(trihydrate)로 인종차별 혼합물이 발생한다. 이 약산물에 황산철 함유 칼슘 젖산 또는 나트륨 염산을 반응하거나 철 필링(filing)을 사용한 젖산의 직접적인 반응을 통해 준비됩니다. 이 물은 용해성 수용성이 매우 약하며 에탄올에 수용되지 않습니다. 1 in 50 용액의 pH는 5에서 6 사이입니다. |
| 화학적 특성 |
녹색과 흰색의 결정체이며, 약간 특이한 냄새. 물에 용해되며 알코올에 용해되지 않습니다. 빛의 영향을 받는 수 있습니다. 가연성. |
| 사용 |
윤기와 강화에 필요한 기능을 제공하는 철 젖산. 중성 색상 및 풍미, 수용성. 산성음식은 pH 4.5 미만에서 산화와 페릭 형태 전환에 대한 민감도가 낮으며 변색을 초래합니다. pH가 높은 음식에서는 갈색으로 변색되지 않도록 리간드를 발색하여 불안정성을 예방할 수 있습니다. 음료와 주스의 정화에 사용됩니다. |
| 사용 |
철(II) 젖산지는 특히 유아와 유아를 대상으로 한 우유 제품 등 식품의 철 성화에 사용됩니다. |
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