감미료로 채워진 에리트릿톨(Erythritol)은 C4H10O4라는 분유를 가진 4가지 탄소 설탕 알코올입니다. 에리트리톨(Erythritol)은 포도당 발효로 만들 수 있고, 하얀 결정질 가루이고, 상쾌한 달콤한 맛을 가지고 있고, 흡수하기 쉽고, 높은 온도에서 안정되고, 넓은 pH 범위에서 안정적이며, 입에 용해될 때 가벼운 시원한 느낌을 가지고 있으며, 다양한 음식에 적합합니다.
제품 이름 |
에리트트리톨 |
순도 |
99.5% 분 |
제품 등급 |
음식 등급 |
표현 |
흰색 결정질 분말 |
분류 |
감미료 |
Erythritol은 식품 산업에서 다양한 응용 분야를 가지고 있습니다. 설탕을 먹지 않는 당뇨병 환자 및 일반 소비자들의 감미료로 사용할 수 있습니다. 초콜릿, 껌, 퍼지, 머핀 등 다양한 재료를 넣어 줍니다. 식품 산업에서 응용할 뿐만 아니라, erythritol은 유기 합성 분야에서 알키드 수지, 폴리에스터, 폴리에테르, 유산소-뇌혈관 질환 및 니트로에리트리톨 등의 천식 약물의 원료로 널리 사용될 수 있습니다.
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