도매 가격 식품의 시커너 아랍어 검파우더 CAS 9000-01-5 아랍어 잇몸입니다
| 제품 이름 |
도매 가격 식품의 시커너 아랍어 검파우더 CAS 9000-01-5 아랍어 잇몸입니다 |
| 표현 |
흰색 분말 |
| CAS |
9000-01-5 |
| 분석 |
99% |
| 키워드 |
아랍어 잇몸, 아랍어 잇몸 분말, 아랍어 잇몸 CAS 9000-01-5 |
| 보관 수명 |
올바르게 보관했을 때 24개월 |
| 스토리지 |
시원하고 건조하고 어두운 곳에 보관하십시오 |
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아랍유칼리란?
Gum Arabic라고도 하는 Gum Arabic은 유추동물 가족에서 유족 아카시아 성체의 삼출물로부터 유래하므로 Gum acia라고도 합니다. 아랍유칼리의 주요 성분은 고분자다당류와 칼슘, 마그네슘, 칼륨 소금입니다. 주로 알도스용량, 갈락토스, 글루쿠론산 등이 있습니다. 좋은 품질의 잇몸 아랍어는 색깔이 호박색이고 크고 둥근 입자들이 있으며 주로 아프리카에서 생산됩니다. |
아랍의 잇몸효과
식품 산업
식재료 산업에서 가장 널리 사용되고 사용되는 수성화인 Gum Arabic은 여전히 연간 약 40,000 - 50,000 톤의 수소화제로 유지되고 있습니다.
Gum Arabic은 음료 생산에도 널리 사용될 수 있습니다. 예를 들어, 음료수 농축물 생산 시 맛과 에센셜 오일을 안정시킬 수 있습니다. 전통적인 하드(와인) 젤리와 부드러운 캔디와 같은 캔디 제조에도 사용되며 마시멜로를 위한 폼 안정기로도 사용될 수 있습니다.
인쇄 산업
인쇄 레이아웃은 주로 아랍유칼리인 문지르입니다.
아랍식 껌의 적용
아카시아 유칼리에는 유화 특성이 우수하며 특히 유화 에멀젼 시스템에 적합하고 에멀젼 에센스에서 유제 안정제로 널리 사용됩니다. 또한 우수한 필름 형성 특성을 가지고 있습니다. 에센셜 오일 또는 기타 액상 원료를 분말 형태로 변환하는 마이크로캡슐 필름 형성 제제제로서, 향의 품질을 늘리고 산화를 방지할 수 있으며 베이킹 제품의 향 캐리어로 사용됩니다.
Gum Arabic은 사탕에 대한 항결정화 제제로 사용되는 설탕 결정의 형성을 방해하고 결정 침수를 방지하며, 밀크 설탕에 있는 우유 지방을 효과적으로 유화시켜 유출을 방지할 수 있습니다.
초콜릿을 입안에 녹여 손에 녹지 않도록 초콜릿을 글레이즈하는 데 아랍유칼리도 사용됩니다.
아코시아 껌은 저장 중 에센셜 오일과 안료를 부유하게 하는 병목현상을 방지하기 위해 필수 오일과 오일 수용성 안료를 유화 및 분산하기 위해 콜라와 같은 유화 음료에 사용됩니다.
아카시아 껌은 또한 음료의 모양을 다양화하기 위하여 야채 기름과 수지를 가진 음료에 대한 안개 제제로 사용된다.
제약 식품 시커너 CAS 9000-01-5 벌크 아랍 잇몸 분말
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