제품 설명
진공 반죽기
밀가루 혼합은 진공 상태의 음압에 있습니다. 분말의 단백질은 물을 가장 짧은 시간에 가장 잘 흡수할 수 있습니다. 가장 유연한 반죽이 형성될 수 있습니다.
물을 흡수하는 비율이 높으면 제품 생산 비용이 절감됩니다.
국내 특허를 획득한 이 특별한 믹싱방식은 휘젓기, 믹싱, 빵 반죽 남기기 등 세 가지 기능을 결합한 것입니다. 따라서 완성된 반죽은 더 이상 떠날 필요가 없으며, 기계 밖으로 나가는 즉시 사용할 수 있습니다.
PLC 제어를 채택하여 작업 시간과 진공 정도를 설정할 수 있습니다.
진공 반죽기의 주요 기술 매개변수:
전압: 380V
전력: 12.8KW
진공: - 0.08Mpa
믹싱 시간: 6분
반죽의 양: 50KG
기계 무게: 1000KG
치수: 1340x920x1375