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제품 사양 데이터 시트 포도당 시럽 |
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이름: |
포도당 시럽 |
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동의어: |
액체 포도당 |
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CAS 번호: |
8029-43-4 |
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EINECS 번호: |
232-436-4 |
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화학 공식: |
C6H12O6 |
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공식 무게: |
180.16 |
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HS 코드: |
1702300000 |
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사양: |
항목 |
사양 |
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표현 |
알몸의 눈으로 불순물을 함유하지 않은 무색의 점성 액체. |
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DE 값 |
38-42인치 |
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브릭스 % |
≥ 82 |
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수분 % |
18세 이하 |
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pH |
4-6 |
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애시 % |
≤ 0.3 |
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투명도 % |
≥ 98 |
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DP1 포도당 % |
≤ 10 |
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DP2 Maltose %(DP2 말토스 %) |
50 이상 |
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DP3 몰토스 % |
≤ 20 |
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DP4 더 높은 당 % |
20 이상 |
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S02 |
≤ 200 |
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중금속 Pb mg/kg |
≤ 0.5 |
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비소 |
0.5mg/kg 이하 |
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박테리아 집단 |
≤ 300피스/g |
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콜라폼 MPN/100G |
≤ 30 |
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병원성 세균 |
음 |
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포장: |
300kg/HDPE 드럼 또는 290kg/강철 드럼 |
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수량/용기: |
24MT/20' FCL(팔레트 미포함) |
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취급 및 보관: |
건조하고 시원한 장소에 보관합니다 |
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권장 용도/적용 분야: |
포도당 시럽은 녹말 가수분해로 만든 음식 시럽입니다. 상업적으로 준비된 음식에서 가장 중요한 용도는 시커너, 감미료, 그리고 상유분화입니다. 포도당 시럽은 다양한 캔디 제품 제조에도 널리 사용됩니다. |
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