CAS No.: | 87-78-5 |
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공식: | C6h14o6 |
EINECS: | 201-770-2 |
유형: | Mannitol |
영양가: | 영양 |
효과: | Sweetener |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
테스트 항목
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표준
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결과
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표현
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흰색 결정질 분말
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흰색 결정질 분말
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어세이(건조 기준)
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97-102
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99.61
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물, %
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≤ 0.5
|
0.08
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녹는점, ºC
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165-170
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167.5
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니켈, ppm
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≤ 1
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1 미만
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중중량, ppm
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≤ 5
|
5 미만
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특정 회전
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+23 - +25
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24.3
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전기 전도도, hs/cm
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≤ 20
|
3.66
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Sugars 감소, %
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≤ 0.1
|
0.1 미만
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내독소, EU/g
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≤ 2.5
|
2.5 미만
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총 Aerobe 수, cfu/g
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≤ 100
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10 미만
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fungi cfu/g
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≤ 100
|
10 미만
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대장균
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25g
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음
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살모넬라
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25g
|
음
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소비톨, %
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≤ 2.0
|
2
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Isomalt, %
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≤ 2.0
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2 미만
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맥아, %
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≤ 2.0
|
2 미만
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비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체