제품 설명 암모늄 중탄산염 중탄산암모늄은 식품 산업에서 가장 널리 사용되는 완화제이며 탄산음료 내 이산화탄소를 생산하기도 합니다. 음식이 부피가 될 수 있습니다. 팽창 효과가 좋기 때문에 푸프, 사키마 및 기타 식품에 이러한 첨가제가 많이 포함되어 있습니다. 식용 등급 암모늄 중탄산염은 비교적 순수한 암모늄 중탄산염으로, 인체 건강에 유해한 물질이 전혀 없거나 거의 없는 반면, 식품용 암모늄 중탄산염은 국가 식품 안전 표준을 준수합니다. 응용 프로그램 빵 및 비스킷 제조용 리베닝제, 암모늄 염분과 제약 제조, 탄산칼륨 원료, 리튬 배터리용 원료, 중탄산나트륨 원료 밀가루 브라이트닝 에이전트, 희토류 딥 프로세싱, 약품 미드 바디, 플라스틱 가공, 전자 요소 등 화학 분야에서도 널리 사용됩니다 사양
사양 |
항목 |
인덱스 |
결과 |
표현 |
작고 하얀 크리스탈 |
|
총 알칼리 NH4HCO3 wt% |
99.2 |
99.56 |
염화물 Cl wt% 최대 |
0.003 |
0.002 |
황산염 SO4 wt% 최대 |
0.007 |
0.005 |
fe wt %max |
0.002 |
0.001 |
최대 ASH %max |
0.006 |
0.005 |
최대 wt%입니다 |
0.0002 |
0.0002 |
중금속 Pb wt %max |
0.0005 |
0.0005 |
물 wt %max |
0.5 |
0.4 |
pH 값 |
7.5-8.0 |
7.7 |
음식에서 중탄산암모늄의 역할과 효능 다양한 토양에 적합한 질소 비료로서 작물 성장에 필요한 암모늄 질소와 이산화탄소를 모두 제공할 수 있지만 질소 함량이 낮고 응어지기 쉽습니다. 2.분석 시약으로 사용되며, 암모늄 염분과 섬유 탈지 합성에도 사용됩니다. 작물 생장과 광합성, 시들링 생장 및 잎의 성장을 촉진할 수 있으며 토퍼드레싱으로 사용하거나 식용 확장기로서 사용되는 기본 비료로 직접 적용할 수 있습니다. 4.식품의 고급 발효제로 사용됩니다. 중탄산나트륨과 함께 사용하면 빵, 비스킷, 팬케이크 같은 리베닝 약제의 원료로 사용할 수 있으며 거품 분말 주스의 원료로 사용할 수도 있습니다. 또한 채소와 대나무 껍질을 벗기는 데 사용됩니다. 식용 암모늄 중탄산염의 역할 탄산암모늄 및 중탄산나트륨은 가열 중에 분해되어 가스를 생성하며 비스킷에 거품이 채워지고 부풀어 오게 됩니다. 중탄산나트륨을 예로 들면 다음과 같은 반응이 나타납니다. 2NaHCO3 (가열) = Na2CO3 + H2O (가스) + CO2 (가스) 암모니움 중탄산수소나트륨, 중탄산나트륨은 인체에 무해합니다. 나트륨은 염화나트륨과 같은 신체의 필수적인 요소입니다. 탄산염 이온은 위산의 작용 하에서 이산화탄소로 방출되며, 위산은 인체에 무해합니다. 암모니아 이온은 소변을 통해 배출될 수 있으며 소량의 이온은 무해합니다. 포장 및 배송 포장: 25KGS PP/PE 가방, 팔레트 없는 20' FCL당 27mts 또는 팔레트가 있는 24mts. 1200kgs/PP 컨테이너 백, 용기 당 24mts 보관 수명: 24개월 리드타임: 주문 확인 후 7-14일 FAQ