제품 설명 구연산 무수 상온에서 구연산 성분의 농도는 흰색 결정질 분말, 무취의 초사맛, 밀도 1.542g/cm3, 용융 점 153-159ºC, 175ºC 이상의 분해로 물과 이산화탄소가 배출됩니다. 구연산 성분은 물에 쉽게 용해되며, 용해도 범위는 20ºC에서 59g입니다. 2% 수용액의 pH는 2.1입니다. 구연산 성분의 결정 형태는 결정화 조건에 따라 달라집니다. 건조한 공기와 습한 공기에서는 흡습성이 약간 풍화되었습니다. 산, 염기, 글리세린을 가열하고 반응함으로써 다양한 제품으로 분해할 수 있습니다. 구연산 성분의 경우 에탄올에 반응하여 에틸 구연산염을 형성합니다. 입자 형태 제품 매개 변수
설명: |
결과 |
식별: |
흰 나뭇결 |
용해도: |
테스트를 통과하세요 |
솔루션의 선명도와 색상: |
테스트를 통과하세요 |
중금속: |
5ppm 미만 |
옥살레이트: |
100ppm 미만 |
황산염: |
50ppm 미만 |
황산산염 Ah: |
0.022% |
쉽게 카본화할 수 있는 물질: |
테스트를 통과하세요 |
물: |
0.15% |
내용: |
99.97% |
알루미늄: |
0.2ppm 미만 |
세균성 내독소 |
0.5 I. U/mg 미만 |
칼슘: |
50ppm 미만 |
응용 프로그램 구연산(citric acid)은 부드럽고 상쾌한 맛이 있으며 다양한 음료, 소다, 와인, 캔디, 딤섬, 비스킷, 과일 주스, 유제품 및 기타 음식. 모든 유기산 시장에서 구연산 성분은 시장 점유율이 70% 이상이며 식용 오일의 시즈닝 제제와 항산화제로 사용할 수도 있습니다. 동시에 음식의 감각 특성을 개선하고 체내 칼슘 및 인 물질의 분해 및 흡수를 촉진합니다. 무수 구연산(Anhydus citric acid)은 고형 음료에 널리 사용됩니다. 구연산칼슘, 구연산염 등의 구연산 염분은 특정 식품에 칼슘과 철이온을 추가해야 하는 식자이다. 트리에틸 구연산염과 같은 구연산 성분은 식품 포장용 플라스틱 필름을 제조하는 데 비독성 가소제로 사용할 수 있습니다. 음료 및 식품 산업에서 산성이고 보존제가 있습니다. 포장 및 배송 이중 폴리에틸렌이 있는 25kg 비닐 백을 사용한 포장 시원하고 건조한 장소에 보관하십시오 FAQ