제품 설명 필수 글루텐 중요한 밀 단백질이라고도 하는 밀글루텐은 밀에서 분리된 고단백질 폴리머와 함께 좋은 밀가루 반죽 조절제입니다. 다양한 아미노벤올과 식물 단백질 영양 자원이 풍부합니다. 3상 분리 기술을 사용하여 고급 밀에서 글루텐을 분리 및 추출 15개의 필수 아미노산이 포함되어 있으며 강력한 수분 흡수, 점탄성, 연성, 필름 형성 능력, 부착, 열 설정 및 지방흡입 유화 식품 산업에서 기본적인 원료로 널리 사용되며 고품질의 다양한 음식을 생산하는 데 사용됩니다. 동시에 동물에게 먹이 주기, 포장, 옷 등의 산업에서도 널리 사용되고 있습니다.
사양: |
항목 |
사양 |
결과 |
방법 |
표현 및 색상 |
밝은 노란색 분말 |
준수 |
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냄새 & 맛 |
보통 맛과 그레인 달콤한 냄새 |
준수 |
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단백질 |
최소 75%( NX 6.25, 건조 상태) |
83.1% |
GB/T5511 |
재 |
최대 1.0%(건식) |
0.82% |
GB/T5505 |
습기 |
최대 8%(일반 7.50%) |
7.83% |
GB/T5497 |
물 흡수율 |
최소 160%(건식) |
160% |
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메시 크기 |
최소 95% 거름망 80망 |
98.7% |
GB/T5507 |
있습니다 |
파우더 |
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스타일 |
건조합니다 |
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크롬친화도(CR) |
0.05mg/kg 이하 |
준수 |
GB5009.12 - 2010 |
DDT |
≤ 0.1mg/kg |
준수 |
WM2-2001 |
BHC |
≤ 0.1mg/kg |
준수 |
WM2-2001 |
총 이스트 |
35CFU/G |
준수 |
GB/T4789.15-2003 |
금형 |
50CFU/G |
준수 |
GB/T4789.15-2003 |
대장균 |
3MPN/G 미만 |
준수 |
SN0169-92 |
살모넬라 |
음 |
준수 |
SN0170-1992 |
포도상구균 |
3MPN/G 미만 |
준수 |
SN0170-1992 |
포장 및 보관 |
25kg 가방 & 시원한 그늘진 드라이 플레이 |
만료 날짜 |
24개월 |
1.양식업 응용 양식업(생선, 갑각류)은 성장하고 있는 산업입니다. 현대 번식 산업은 수율을 높이기 위해 먹이기를 사용하며 글루텐의 성질을 충족시킵니다. 접착력이 작은 볼이나 펠렛을 함께 결합하며, 물의 용해성이 볼을 붕괴시키는 것을 막을 수 있습니다. 점탄성이 부드럽고 덩어리가 있는 질감을 제공하여 약간의 페이셜 장력을 제공하고 물에 매달려 제비를 쉽게 합니다. 글루텐은 또한 풍부한 영양가를 가지고 있습니다. 글루텐은 먹이 산업에서 게, 장어, 새우, 기타 먹이 바인더와 영양소 강화 첨가제와 같은 고급 수산물을 생산하는 데 사용되며, 먹이공급의 영양가를 개선할 뿐만 아니라, 현탁액 생산, 정착 후 수분 흡수, 또한 자연스러운 점탄성으로 피드 활용률이 전반적으로 향상됩니다. 2.애완동물용 식품에 대한 응용 고단백 시리얼 분말은 애완동물 식품 산업에서도 선호됩니다. 통조림 소시지와 액체 음식에는 주로 물 흡수 및 지방 흡수 유화 방식을 사용하여 곡물 밀가루의 수율과 품질을 개선할 수 있습니다. 포장 및 배송 FAQ