CAS No.: | 80-71-7 |
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공식: | C6h8o2 |
EINECS: | 201-303-2 |
인증: | ISO, HACCP |
포장 재료: | 종이 |
저장 방법: | 표준 |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
MCP는 맛 증진제(풍미 증강)로 사용될 수 있는 일종의 천연 물질입니다.
화학 성분: C6H8O2
분자량: 112.13g/mol
HS:2914299000
CAS 번호: 80-71-7
속성
강한 카라멜 향이 나는 흰색 결정질 가루. 물에 용해됩니다. MCP 1G는 25ºC에서 72ml의 물에서 용해됩니다. 끓는 물, 글리세랑, 프로판디올, 에탄올(25ºC에서 90% 에탄올 5ml에서 1g이 용해됨)에 쉽게 용해될 수 있습니다. 정상 압력으로 증류하면 분해가 발생합니다.
녹는점: 104-108ºC
중금속(Pb) ≤ 0.04%
품질 표준
국가 품질 표준 GB-1886.128 및 미국 FCC-IV를 준수함
응용 프로그램
MCP는 맛과 감미로운 첨가제입니다. 강한 카라멜 향이 있고 호두, 메이플, 카라멜, 커피, 시럽에 주로 사용됩니다. 럼 설탕, 크림, 수프 양념, 아이스크림, 쿠키, 캔디 음료, 베이커리, 와인 맛은 달콤하며 화장품, 식품, 제약 산업에서 널리 활용될 수 있습니다.
참조 사용
캔디: 18-25 mg/kg
시럽: 10-30mg/kg
젤리: 15-20mg/kg
담배: 100-200mg/kg
향수: 20-100mg/kg
씹는 껌은 8-15mg/kg입니다
청량음료: 11-20mg/L
아이스크림: 5-6mg/kg
냉동 제품: 5-6mg/kg
육류제품: 30mg/kg
패키지
판지 배럴: 320mm * 420mm 순 중량: 25kg
위의 패키지는 모두 이중 식품 안전 폴리에틸렌 백으로 밀봉되어 있습니다.
스토리지
통풍이 잘 되고 건조한 장소에 보관하십시오. 다리미 용기에 보관하지 마십시오.
햇볕이 잘 내리쬐는 용기에서 보호하세요.
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