인증: | ISO, FDA, HACCP, 할랄, 코셔 |
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분석 방법: | HPLC, UV |
신청: | 식품, 건강 관리 제품, 의학, 음식, 음료 |
상태: | 가루 |
추출 소스: | 블랙커런트 추출물 |
활성 성분: | 안토시아닌, 안토시아니딘, 플라보노이드 |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
블랙커런트 추출물은 블랙커런트 과일로부터 추출한 활성 물질입니다. 색소 함량이 풍부하며, 특히 많은 양의 안토시아닌이 포함되어 있으며, 레티노이드의 재합성 촉진, 순환 개선, 궤양 방지 및 염증 방지와 같은 다양한 약물 작용을 합니다. 눈의 피로를 크게 개선할 수 있습니다. 또한 혈압을 낮추고 혈액 지질 및 죽상동맥경화증을 낮추는 효과가 있는 리놀레산을 비롯한 불포화지방산이 풍부합니다. 또한 혈소판 응집을 억제하고, 혈청 콜레스테롤을 낮추고, 리놀레산 합성을 증가시키며, 혈관을 부드럽게 합니다. 블랙커런트 추출물은 독특한 화학 성분을 많이 가지고 있기 때문에 음료 산업 및 식품 건강 분야에서 중요한 응용 분야를 가지고 있습니다. 천연 안료 추출, 화장품 및 음식 생산에 가장 적합한 원료입니다.
제품 이름 | 블랙커런트 추출물 |
라틴 이름 | 리베네그리스 L. |
사양 | 1%-25% 안토시아니딘(UV) 1%-36% 안토시아닌인(HPLC) 1%-60% 프로안토시아니딘(UV) |
표현 | 자주색 빨강 가루 |
테스트 방법 | HPLC, UV |
기능: 1.블랙 커런트 분말은 산화 방지, 노화 방지, 신체 내성 강화에 사용할 수 있습니다. |
적용 분야: 블랙커런트 주스 분말의 양념 패킷의 향 오리지널 향 2. 아이스크림 색상, 블랙커런트 주스 분말의 아름다운 갈색을 위한 케이크; 3.또한 음료 믹스, 유아 음식, 유제품, 베이커리, 캔디 등 다양한 재료를 사용할 수 있습니다. |
항목 | 사양 | 결과 |
안토시아닌 | 25% UV | 25.32% |
유기균 | ||
표현 | 미세 분말 | 준수 |
색상 | 퍼플 레드 | 준수 |
냄새 | 특성 | 준수 |
맛 | 특성 | 준수 |
건조 방법 | 진공 건조 | 준수 |
물리적 특성 | ||
입자 크기 | NLT 100% - 80 메시 | 준수 |
건조 손실 | 12.0% 미만 | 준수 |
아시(황화된 아시) | 0.5% 미만 | 준수 |
총 중금속 | ≤ 10ppm | 준수 |
기타 불순물 | 0.5% 이하 | 준수 |
모든 불순물의 총합 | 2.5% 이하 | 준수 |
미생물 검사 | ||
총 플레이트 수 | ≤ 10000cfu/g | 준수 |
총 이스트 & 몰드 | ≤ 1000cfu/g | 준수 |
E. coli | 음 | 음 |
살모넬라 | 음 | 음 |
포도상구균 | 음 | 음 |
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