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음식으로 역사:
1867에서는 워드 " Wakame" 는 제임스 C. Hepburn에 의하여 영어 간행물, 일본어와 영어 사전에서 처음으로 나타났다.
1960 년대에서 시작해서, 워드 " Wakame" 는 미국에서 널리 쓰기 위하여 시작하고, (일본에서 말린 양식에서 가져오는) 제품은 장수 운동의, 그리고 일식집 및 스시바의 성장수를 가진 1970 년대에서 영향 때문에 자연적인 식품점 및 아시아 미국 식료품점에 널리 사용 가능하게 되었다.
Wakame 엽상체에는 녹색이고 미묘하게 감미로운 취향 및 미끄러운 짜임새가 있다. 잎은 작은 피스로 요리 도중 확장하기 때문에 잘려야 한다.
중국에서, qundaicai에게 불린다.
한국에서, miyeok에게 불리고 샐러드 또는 수프에서 사용된다.
불어로, " Fougere des mers" 에게 불린다.
건강 기능:
1. Fucoxanthin로 알려져 있는 wakame에 있는 화합물은 지방 조직을 점화하는 것을 도울 수 있다. Wakame는 또한 화제 아름다움 처리에서 사용된다.
2. 동양 약에서는 그것은 혈액 정화, 장 힘, 피부, 머리, 생식 기관 및 월경 규칙성을%s 사용되었다
| 동결된 소금에 절이는 wakame 줄기 커트 | |
| 다른 이름 | 소금을 치는 갈가리 찢긴 wakame, 언 소금에 절이는 wakame 커트 |
| 식물 이름 | Undaria pinnatifida |
| 기점 | Shandongand Liaoning privince, 중국 |
| Packiage | 15kgs 판지 |
| 총중량 | 15.75kgs |
| Quantity/40 fcl | 26250kgs/1750cartons |
| 외관 | 간결과 동등한 것 지구, wakame 줄기를 통해 커트 |
| 색깔 | 일반적인 녹색 |
| 길이 | 4-5cm |
| 폭 | 1-2mm |
| 팽윤 | 2.0~2.5 |
| 무기물 불순 | 아무도 |
| 타당성의 기간 | 동결된 장소에 있는 3 년 |
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