비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
| 제품 이름 | 말릭 산 |
| 표현 | 흰색 결정질 분말 |
| CAS 번호 | 97-67-6 |
| 분자 분유 | C4H6O5 |
| 분자량 | 134.0874 |
음식 산업에서: 맛과 품질을 개선하기 위해 빵, 케이크, 소시지를 만드는 데 사용되는 전분 첨가제로 사용됩니다
2.공급 산업에서 단백질 분해 촉진, 피드 활용도 향상, 생산 비용 절감
맥주 산업에서: 디아세틸 형성을 확인하고 맥주 성숙도를 줄일 수 있습니다.
| 항목 | 사양 | 결과 | 방법 | ||
| 설명 | |||||
| 표현 | 흰색 분말 | 을 준수합니다 | 시각 | ||
| 냄새 | 특성 | 을 준수합니다 | 유기균 | ||
| 맛 | 특성 | 을 준수합니다 | 유기균 | ||
| 사용된 부품 | 나뭇잎 | 을 준수합니다 | |||
| 입자 크기 | 100% - 80 메시 | 을 준수합니다 | CP2015 | ||
| 벌크 밀도 | 0.20g/ml ~ 0.40g/ml | 0.25g/ml | CP2015 | ||
| 메이커 화합물 | |||||
| 화학 테스트 | |||||
| 건조 손실 | 5.00% 이하 | 3.8% | GB 5009.3 |
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| 중금속 | |||||
| 총 중금속 | ≤ 10ppm | 준수 | GB 5009.74 | ||
| 비소 | 0.5ppm 이하 | 준수 | GB 5009.11 | ||
| 리드 | 0.5ppm 이하 | 준수 | GB 5009.12 | ||
| 수은 | ≤ 0.1ppm | 준수 | GB 5009.3 | ||
| 미생물 검사 | |||||
| TotalPlate 개수 | ≤ 1000cfu/g | 110cfu/g | CP2015 | ||
| 이스트 & 몰드 | ≤ 100cfu/g | 20cfu/g | CP2015 | ||
| 포도상구균 | 음 | 음 | CP2015 | ||
| 살모넬라 | 음 | 음 | CP2015 | ||
| E. coli | 음 | 음 | CP2015 | ||
| 스토리지 | 서늘하고 건조한 장소에 보관하고 강한 가벼운 열로부터 멀리 떨어진 곳에 보관하십시오. | ||||
| 유전자 변형 상태 | 이 제품은 GMO 무료 제품입니다. | ||||
| 자유로운 방사선 효과 | 제품이 조사되지 않았습니다. | ||||
| 결론: | 준수 | ||||
| 테스트: | Yang Fangchao 씨 | 승인: | 니우 지청 씨 | ||
